



通過(guò)廣州茶藝師培訓(xùn)班學(xué)習(xí),能夠掌握茶館品牌建設(shè)與管理,茶館設(shè)計(jì)與布置 ,茶席設(shè)計(jì)主題茶會(huì)設(shè)計(jì)與組織,中國(guó)古代茶道及對(duì)外傳播和茶藝評(píng)價(jià)與指導(dǎo)。
茶文化發(fā)展史 、六大茶類的基礎(chǔ)知識(shí) 、玻璃杯沖泡法
蓋碗沖泡法、 花茶沖泡法 、壺泡法 、檸檬紅茶
泡沫紅茶 、理論總復(fù)習(xí) 、操作總復(fù)習(xí)
茶文化發(fā)展史 、六大茶類的基礎(chǔ)知識(shí)
綠茶、黃茶、白茶知識(shí)與茶器認(rèn)識(shí)、 玻璃杯沖泡法
紅茶基本知識(shí)及紅茶沖泡實(shí)操 、蓋碗沖泡實(shí)操及調(diào)飲紅茶
青茶、黑茶知識(shí)及科學(xué)飲茶 壺泡法 、理論總復(fù)習(xí) 、操作總復(fù)習(xí)
中國(guó)茶道概述 、唐宋茶書(shū)概況 、茶藝館美學(xué)原理
茶館品牌建設(shè)與管理 、茶館設(shè)計(jì)與布置 、茶席設(shè)計(jì)
主題茶會(huì)設(shè)計(jì)與組織、 中國(guó)古代茶道及對(duì)外傳播 、茶藝評(píng)價(jià)與指導(dǎo)
論文指導(dǎo) 、茶葉評(píng)審 、理論總復(fù)習(xí) 、操作總復(fù)習(xí)
具備以下條件之一者:
1.取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)(技能等級(jí)證書(shū))后,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。
2.累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作6年(含)以上。
3.取得技工學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū)(含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生);或取得經(jīng)評(píng)估論證、以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū)(含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。
具備以下條件之一者:
1.取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)(技能等級(jí)證書(shū))后,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作5年(含)以上。
2.取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)(技能等級(jí)證書(shū)),并具有高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書(shū)(含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生);或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)(技能等級(jí)證書(shū)),并具有經(jīng)評(píng)估論證、以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū)(含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。
3.具有大專及以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū),并取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)(技能等級(jí)證書(shū))后,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上
具備以下條件之一者:
1.取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)(技能等級(jí)證書(shū))后,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。
2.取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)(技能等級(jí)證書(shū))的高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)生,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上;或取得本職業(yè)預(yù)備技師證書(shū)的技師學(xué)院畢業(yè)生,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上。
廣東中大職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院經(jīng)廣東省人力資源和社會(huì)**廳批準(zhǔn)、廣東省民政廳注冊(cè)成立,專門(mén)從事職業(yè)教育和職業(yè)培訓(xùn)。學(xué)院秉承優(yōu)良的辦學(xué)傳統(tǒng),作育英才,服務(wù)社會(huì)。
在職業(yè)資格考前培訓(xùn)方面,學(xué)院目前開(kāi)設(shè)人力資源管理師、勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)師、建造師、教師資格證、中級(jí)經(jīng)濟(jì)師、CIPS注冊(cè)采購(gòu)經(jīng)理、CILT國(guó)際物流職業(yè)經(jīng)理、CCM合同與商務(wù)經(jīng)理、茶藝師、健康管理師等項(xiàng)目。在職業(yè)資格考前培訓(xùn)領(lǐng)域,學(xué)院開(kāi)設(shè)專業(yè)、招生規(guī)模、市場(chǎng)占有率在廣東名列前茅。
在企業(yè)管理及創(chuàng)業(yè)方面,學(xué)院目前開(kāi)設(shè)工商管理核心課程(微MBA)、工商管理經(jīng)典課程(MBA)、高級(jí)工商管理課程(EMBA)、企業(yè)改善課程(IYB)、創(chuàng)辦企業(yè)課程(SYB)等。
學(xué)院還開(kāi)展職業(yè)核心能力、管理、營(yíng)銷(xiāo)、營(yíng)養(yǎng)、人力資源、物流、財(cái)務(wù)、計(jì)算機(jī)、電子商務(wù)、客戶服務(wù)、美容等領(lǐng)域短期培訓(xùn)。
學(xué)院以持續(xù)提升職業(yè)能力為己任。關(guān)注社會(huì)職業(yè)的變化,參與國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制訂、修訂,依據(jù)國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行培訓(xùn),并幫助教育對(duì)象獲得國(guó)家職業(yè)資格證書(shū),成長(zhǎng)為優(yōu)秀的職業(yè)人。
學(xué)院還被共青團(tuán)中央認(rèn)定為青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)見(jiàn)習(xí)基地,廣東省人力資源和社會(huì)**廳認(rèn)定為省技能培訓(xùn)定點(diǎn)機(jī)構(gòu),廣州市人力資源和社會(huì)**局認(rèn)定為市技能培訓(xùn)定點(diǎn)機(jī)構(gòu)。