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深圳國際初級釀酒師認(rèn)證課程

80人感興趣

￥請咨詢

上課時(shí)段：詳見內(nèi)容

課程特色：

通過國際初級釀酒師認(rèn)證這門課程，你可以輕松掌握的技能有：紅、白葡萄酒釀造方法、起泡酒釀造方法、加強(qiáng)型酒釀造方法，判斷葡萄成熟度、人工采摘葡萄，手工破碎，親手實(shí)操釀造紅葡萄酒

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課程詳情

深圳國際初級釀酒師認(rèn)證課程

課程介紹

這是全國首次面向社會開放的、大型葡萄酒釀造課程。為期6天的學(xué)習(xí)中，學(xué)員們將親自實(shí)施葡萄酒釀造過程各環(huán)節(jié)，獲得完整的、國際主流的釀造知識和經(jīng)驗(yàn)，課程完成后，每位學(xué)員還將獲得IWEC（國際葡萄酒教育中心）頒發(fā)的國際初級釀酒師證書、徽章和自己釀造的6瓶葡萄酒。

課程信息

課程費(fèi)用：￥10800 德斯汀安校友優(yōu)惠價(jià)：￥9800 雙人同行優(yōu)惠價(jià)：￥19800（費(fèi)用包含全部食宿、保險(xiǎn)、課程費(fèi)用，不含機(jī)票）

課程語言：中文

上課時(shí)間：六天

IWEC

（全稱為：International Wine Education Center）國際葡萄酒教育中心。總部在美國加州。IWEC是開放的葡萄酒認(rèn)證體系，致力于提供專業(yè)的、多樣的葡萄酒課程，在全球范圍內(nèi)推廣和普及葡萄酒與烈酒文化。

通過這門課程，你可以輕松掌握以下技能

1、紅、白葡萄酒釀造方法、起泡酒釀造方法、加強(qiáng)型酒釀造方法

2、判斷葡萄成熟度、人工采摘葡萄

3、手工破碎，親手實(shí)操釀造紅葡萄酒

4、調(diào)節(jié)葡萄醪的糖度、酸度，掌握二氧化硫SO2的使用方法

5、徹底了解中國知名產(chǎn)區(qū)，熟悉大型釀造設(shè)備

講師團(tuán)隊(duì)

張麗瑩-Jenny Chang

德斯汀安葡萄酒教育認(rèn)證講師

IWEC高級認(rèn)證講師

葡萄酒專欄編輯、記者

WSET高級品酒師認(rèn)證

WSET Diploma Candidate

高端酒會策劃、品牌推廣

陳雯旋-Merak Chan

WSET L4 Diploma

WSET 認(rèn)證講師

WSET高級考核官

雪莉酒官方認(rèn)證講師

3iC 意大利原生葡萄酒與食品研究中心皮埃蒙特專員

周星星-Cici Zhou

德斯汀安葡萄酒教育認(rèn)證講師

IWEC 國際葡萄酒教育中心認(rèn)證講師

WSET高級品酒師

葡萄與葡萄酒專業(yè)學(xué)士

擅長葡萄種植與葡萄酒釀造

學(xué)校介紹

德斯汀安葡萄酒教育

德斯汀安葡萄酒教育是不參與葡萄酒銷售的、中國領(lǐng)先的中立葡萄酒教育機(jī)構(gòu)。致力于為葡萄酒愛好者提供專業(yè)又有趣的國際品酒師課程；為企業(yè)提供與國際文化接軌的定制化、專業(yè)化培訓(xùn)及商務(wù)服務(wù)。德斯汀安在北京、上海、廣州、深圳等中國一線城市均開設(shè)直屬校區(qū)，并以之為核心輻射全國各主要省份及重要城市。
德斯汀安擁有強(qiáng)大的講師陣容，由華南首位WSET Diploma證書持有人魏俊領(lǐng)銜，及多位葡萄酒大師候選人、WSET四級Diploma、葡萄酒行業(yè)專家組成。德斯汀安講師不僅是全球多個(gè)知名產(chǎn)區(qū)的官方推廣大使，也是國內(nèi)G100, Wine100, Interwine Grand Challenge（IGC）, 中國葡萄酒盲品大賽等多項(xiàng)專業(yè)賽事多次擔(dān)任評委。

課程風(fēng)采