




北京特色夫妻肺片實(shí)戰(zhàn)開(kāi)店班,老師手把手教你,自己動(dòng)手操作,不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)
產(chǎn)品風(fēng)味: 川蜀 特色
適合人群:自由職業(yè)者、在崗?fù)顿Y、就業(yè)人員
1. 高湯、鹵水 高湯、鹵水制作與保存
2. 紅油、香料油 紅油、香料由制作與保存
3. 原料選擇和處理
4. 成品實(shí)操:夫妻肺片、白油肺片、干拌肺片
美味學(xué)院作為特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的連鎖品牌,秉持“匯集天下美食 培養(yǎng)創(chuàng)就業(yè)精英”的培養(yǎng)目標(biāo),聘請(qǐng)酒店大廚、國(guó)內(nèi)外導(dǎo)師組建成專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊(duì),師資實(shí)力雄厚,曾受邀參加央視《挑戰(zhàn)不可能》等節(jié)目,榮獲“年度社會(huì)信賴職業(yè)教育品牌”,“全國(guó)飯店業(yè)人才培訓(xùn)示范基地”等獎(jiǎng)項(xiàng)。
美味學(xué)院配備全套特色餐飲培訓(xùn)設(shè)備,滿足實(shí)操教學(xué)要求,采用情景化授課,小班制教學(xué)模式,全程實(shí)操,美食技術(shù)有**。同時(shí)美味學(xué)院為創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的學(xué)員提供整套的創(chuàng)業(yè)幫扶體系,0基礎(chǔ)也能開(kāi)店;與眾多酒店、連鎖企業(yè)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,畢業(yè)學(xué)員可推薦至合作企業(yè)帶薪上崗,目前已經(jīng)幫助眾多學(xué)員成功實(shí)現(xiàn)創(chuàng)就業(yè)夢(mèng)想。