東莞熱干面培訓班主要教授熱干面的制作方法。熱干面是武漢特色漢族小吃。是武漢頗具特色的過早（即吃早餐）小吃，是武漢比較出名的食物之一，也是武漢人喜愛的大眾化食品，便宜實惠，可謂是家喻戶曉。
1、撣面；
2、醬料的調(diào)制、制作芝麻醬；
3、肉醬湯、醬油調(diào)配；
4、燙面上桌。
“食為先”小吃實訓中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，全國數(shù)十大分校同時開課，師資團隊規(guī)模強大專業(yè)師傅實操教學！食為先擁有一支專業(yè)、經(jīng)驗豐富、治學嚴謹?shù)膸熧Y隊伍。培訓中心采用“手把手”實操教學模式，隨到隨學、循環(huán)授課、實際操作，，在教學上理論與實踐相結(jié)合，著力培養(yǎng)學員實際動手能力和創(chuàng)新能力。成立多年來以正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓教學服務(wù)贏得了廣大學員的充分肯定，學員遍布全國各地。至今食為先培訓學員數(shù)量在不斷攀升，眾多學員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。
