本套五谷漁粉課程您學(xué)會之后，可以去菜市場周邊、學(xué)校門口、居民住聚地、工業(yè)區(qū)周邊等地開個五谷漁粉店，當(dāng)然您也可以去特色粉面店做五谷漁粉大師，或在家里自己制作屬于家人專享的美味營養(yǎng)五谷漁粉。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1.五谷漁粉的基礎(chǔ)知識與經(jīng)營方法。
2.五谷漁粉的配方和熬制
3.五谷漁粉高湯的熬制。
4.五谷漁粉的制做，肉皮酥的制作。
5.脆皮豆、酸筍的制作，配菜的制作。
6.各式五谷漁粉制作流程。
7.肉質(zhì)、高湯等材料的保管與存放。
8.店面經(jīng)營的選址原則、原料設(shè)備的采購?fù)緩健?/span>
9.投資預(yù)算及風(fēng)險回避，店面經(jīng)營的技巧與管理方法。
授課重點(diǎn)：
食為先餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)，老師手把手教學(xué)，簡單易懂，理論與實操相結(jié)合，專業(yè)師傅親自指導(dǎo)，學(xué)員實操，學(xué)習(xí)快，更容易上手，隨到隨學(xué)，教會為止。
師資團(tuán)隊：
食為先學(xué)校教學(xué)時間為：8:30-18:00，節(jié)假日不放假，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每周六日學(xué)習(xí)）,學(xué)員學(xué)會為止。（本項目正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定）
