南京炒粉炒面培訓班由專業(yè)師傅手把手教學，學員親自動手操作，學員必須認真對待才能快速掌握技術(shù)要領(lǐng)，所謂功夫不負有心人。只要將基本功練習好，就能夠很快掌握炒飯炒粉的技術(shù)。隨到隨學，學會為止。
培訓內(nèi)容：
1、醬汁的調(diào)料、配料；
2、學習翻鍋（拋鍋）；
3、調(diào)味，火候把握；
4、食材選料。
培訓方式：
由專業(yè)師傅手把手教學，學員親自動手操作，學員必須認真對待才能快速掌握技術(shù)要領(lǐng)，所謂功夫不負有心人。只要將基本功練習好，就能夠很快掌握炒飯炒粉的技術(shù)。隨到隨學，學會為止。
培訓時間：
上午8:30-18:00為正常上班時間學員可學習，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配（如：每天上午學或者每個禮拜六禮拜天來學習都可以的），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。
品牌分校遍布全國，學習方便，設(shè)備完善，數(shù)十家分校同時開課
品種眾多-火熱項目，口味地道-開店火爆，價格親民-不限學時，手把手教-學會為止
專業(yè)老師教學指導，實力雄厚實操式演練
專業(yè)技術(shù)研發(fā)團隊，資深售后團隊服務(wù)，終身技術(shù)支持
食為先擁有一支經(jīng)驗豐富、治學嚴謹?shù)膸熧Y隊伍。成立多年來，以正宗，專業(yè)，系統(tǒng)，完善的小吃培訓教學服務(wù)贏得了廣大學員的充分肯定，至今食為先培訓學員數(shù)量在不斷攀升。培訓中心采用實操教學模式，隨到隨學、循環(huán)授課、實際操作，手把手教、，在教學上理論與實踐相結(jié)合，著力培養(yǎng)學員實際動手能力和創(chuàng)新能力。我們具備豐富的項目運營經(jīng)驗，通過對學員進行專業(yè)的系統(tǒng)指導，使學員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能。并提供后續(xù)的品牌化運營支持。學員畢業(yè)后大多能迅速步入經(jīng)營正軌，一部分成功學員，已開始連鎖運營，在“小行業(yè)”里實現(xiàn)了“大夢想”。
食為先屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，成立至今，學員已遍布全國各省、以及少數(shù)來自國外的華僑華人、外籍人士，來自港澳臺地區(qū)的學員，多年來，食為先小吃培訓學校已有眾多學員學有所成。
廚師簡介：多年小吃店經(jīng)營經(jīng)驗，對小吃技術(shù)的研發(fā)與創(chuàng)新有著濃厚的興趣，技術(shù)了得，對學員認真、耐心、負責，獨特的“開店模式教學”深受學員喜愛。
擅長項目：沙縣小吃、早餐粥粉面、原味湯粉王、日本壽司、腸粉、酸辣粉、麻辣燙、綠豆餅、砂鍋菜、烤面筋、油炸燒烤、手抓餅、熱干面、石鍋魚、烤雞脖、小籠包等。
廚師簡介：食為先早餐項目培訓師，多年早餐開店經(jīng)驗，懂得早餐經(jīng)營方法與開店流程，做的包子。油條、腸粉、生煎包、炒粉炒面味道非常美味。
擅長項目：原味湯粉、灌湯包、章魚小丸子、酸辣粉、肉夾饃、鹵肉卷、荊州燒餅、早餐油條、腸粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、東莞大包、包子饅頭、小籠包、餛飩等。
