流行裱花專業(yè)學(xué)習(xí)班傳授學(xué)員裱花制作相關(guān)知識(shí)，幫助學(xué)員學(xué)會(huì)烤制各種口味蛋糕胚，并掌握蛋糕抹面的技巧，掌握基本的操作手法與當(dāng)下流行的蛋糕裝飾，掌握較高端的裱花技術(shù)—韓式豆沙裱花，最后達(dá)成學(xué)員自主創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)。
流行裱花專業(yè)學(xué)習(xí)班傳授學(xué)員裱花制作相關(guān)知識(shí)，幫助學(xué)員學(xué)會(huì)烤制各種口味蛋糕胚，并掌握蛋糕抹面的技巧，掌握基本的操作手法與當(dāng)下流行的蛋糕裝飾，掌握較高端的裱花技術(shù)—韓式豆沙裱花，最后達(dá)成學(xué)員自主創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)。
適合人群: 熱愛裱花，喜歡蛋糕的零基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)學(xué)員；想提升自身裱花水平和檔次的學(xué)員。
培訓(xùn)目標(biāo): 學(xué)會(huì)烤制各種口味蛋糕胚，并掌握蛋糕抹面的技巧，輕輕松松做蛋糕；掌握基本的操作手法與當(dāng)下流行的蛋糕裝飾，和市場(chǎng)同步；掌握較高端的裱花技術(shù)—韓式豆沙裱花，讓自己的蛋糕獨(dú)樹一幟，別具一格；學(xué)習(xí)到成品蛋糕做法，現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用；也能掌握蛋糕制作過程 中的理論知識(shí)，在以后的烘焙生涯里可舉一反三。
Ashely Sungeun Kim金圣垠
韓國(guó)裱花大師
韓國(guó)裱花大師
韓國(guó)裱花蛋糕設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
KCDA-Korea Cake Design Association韓國(guó)裱花協(xié)會(huì)認(rèn)證講師
KCAA-Korea Cake Art Association韓國(guó)裱花十大講師
甜蜜時(shí)光創(chuàng)建于2012年，是一家全國(guó)連鎖品牌教育培訓(xùn) 學(xué)校，致力于烘焙創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。
自建校至今，走過9個(gè)春秋，已在南京、上海、廣州、 杭州、深圳、長(zhǎng)沙、武漢等城市創(chuàng)辦
18家分校，幫助越來(lái)越多的學(xué)員用甜蜜時(shí)光所學(xué)實(shí)現(xiàn)了 創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
我們的辦學(xué)宗旨是培養(yǎng)具有真正創(chuàng)業(yè)能力的人，注重培 養(yǎng)學(xué)員通過產(chǎn)品看透整個(gè)烘焙創(chuàng)業(yè)格局的能力，了解并學(xué)會(huì)制作產(chǎn)品、掌 握烘焙市場(chǎng)的熱銷產(chǎn)品方向，在學(xué)成后可以迅速進(jìn)入實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營(yíng)。同時(shí)，言 傳身教，教導(dǎo)學(xué)員作為一名烘焙師的職業(yè)操守和匠人心襟，永遠(yuǎn)保持對(duì)食 物的敬畏之心、對(duì)烘焙學(xué)習(xí)的進(jìn)取之心，踏實(shí)努力積累，才能贏得美。
10+全職研發(fā)老師，6位國(guó)際技術(shù)顧問（全職常駐，可根 據(jù)需求選報(bào)國(guó)際教師課程）
