熱愛及喜好面點的人員
合肥蛋糕制作系列培訓(xùn)課程，本課程旨在培養(yǎng)學(xué)員了解烘焙行業(yè)的發(fā)展趨勢，掌握開店所具備的各項流程；掌握蛋糕技術(shù)、店面選址風(fēng)險評估方法、店面設(shè)備的采購及材料的采購方式以及了解店面的動作模式和管理方式等。
理論學(xué)習(xí)：
1、技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
示范講解：
1、專業(yè)老師手把手教學(xué)
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
巧克力蛋糕、提拉米蘇蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、草莓蛋糕、芒果慕斯、輕乳酪、重乳酪、焦糖芝士、鏡面芝士！
學(xué)習(xí)時間：不限制學(xué)習(xí)時間，，學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。
開店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)**、免費使用新食紀(jì)商標(biāo)品牌。
學(xué)好技術(shù)
種類繁多
嘗后再學(xué)
鄭重**
新食紀(jì)餐飲創(chuàng)業(yè)集團(tuán)成立多年以來，一直專心致力于小吃食品技術(shù)創(chuàng)新與推廣。我們憑借強大的技術(shù)研發(fā)和品牌運營實力，結(jié)合自身豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗，為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小老板者提供專業(yè)、科學(xué)的服務(wù)。新食紀(jì)餐飲培訓(xùn)中心擁有多個小吃培訓(xùn)專業(yè)，學(xué)習(xí)之后即可固定開店，也可流動經(jīng)營，投入幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，新食紀(jì)餐飲培訓(xùn)中心是學(xué)習(xí)小吃，小本創(chuàng)業(yè)者的的小吃培訓(xùn)機構(gòu)。
蛋糕作品展示
