西式面點師是指運用西方傳統(tǒng)的和現(xiàn)代的操作技術(shù)、成型技巧及成熟方法，對各種面點的主料和輔料進(jìn)行加工，制成西式風(fēng)味面食、糕點的人員。西式面點師職業(yè)特點是：專業(yè)技能突出，對實際操作能力要求較高。

隨著餐飲業(yè)在我國不斷發(fā)展，人民生活節(jié)奏、生活方式的轉(zhuǎn)變，未來的西點人才需求將持續(xù)增長。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，未來五年，西式面點師的社會需求量達(dá)到200萬，未來西點人才將備受青睞，學(xué)習(xí)后日常生活中也能為心愛的家人制作愛心點心。

佛山市澤秀教育科技有限公司是一家集職業(yè)技能培訓(xùn)、母嬰家政服務(wù)、線上平臺于一身的綜合型機(jī)構(gòu)。旗下有職業(yè)技能培訓(xùn)品牌-東方育英，家政服務(wù)品牌-金育英，線上平臺-云月嫂等。其中，東方育英，是一家專注于母嬰與家政行業(yè)培訓(xùn)的專業(yè)機(jī)構(gòu)，致力于打造集培訓(xùn)、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)為一體的綜合性服務(wù)平臺，是佛山市2015、2016年育嬰師大賽冠 軍單位，學(xué)校經(jīng)過四年的快速發(fā)展，目前已成為珠三角地區(qū)母嬰家政行業(yè)培訓(xùn)的知名品牌。

學(xué)校位于佛山市南海區(qū)桂城，毗鄰千燈湖（雷崗公園南門）景區(qū)，交通便捷，環(huán)境優(yōu)雅，校區(qū)面積上千平方米，設(shè)有多間功能教室及嬰幼兒實操室、產(chǎn)婦護(hù)理實操室、保健按摩實操室、營養(yǎng)餐實操室等，辦學(xué)設(shè)備先進(jìn)、齊全。學(xué)校崇尚“學(xué)員至上、用心培育、學(xué)用并舉”的教學(xué)理念，從課程研發(fā)、培訓(xùn)實施、實訓(xùn)就業(yè)、到創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)，一切以學(xué)員為中心，聘請的老師多來自于在該行業(yè)具有豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗的技術(shù)能手，培訓(xùn)注重實操技能與素質(zhì)培養(yǎng)，并結(jié)合中國傳統(tǒng)文化，從職業(yè)心態(tài)和專業(yè)技能對學(xué)員進(jìn)行綜合性培訓(xùn)，嚴(yán)格考核，讓學(xué)員能學(xué)到真本領(lǐng)。