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武漢炸雞漢堡小吃培訓(xùn)班，在老師一對(duì)一情況下制作所有炸雞漢堡小吃流程，課程包括：炸雞漢堡小吃品種認(rèn)識(shí)、相對(duì)應(yīng)原材料，工具，設(shè)備認(rèn)識(shí)、炸雞漢堡小吃所用的設(shè)備簡(jiǎn)單故障如何處理，以及設(shè)備安全操作等等內(nèi)容
發(fā)展前景還不錯(cuò)，適合小本創(chuàng)業(yè)和初創(chuàng)者加入
隨著現(xiàn)代人生活節(jié)奏越來越快，快餐類食品也越來越受歡迎，各色快餐食品也隨著人們的口味和需求不斷產(chǎn)生，在繁多快餐種類中，比較常見當(dāng)屬炸雞漢堡類了，其不僅有著普及程度高，定位親民，受眾群體廣泛等優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)又是小餐飲門類中的一種，能很好的適應(yīng)未來餐業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢(shì)，又能滿足未來大部分地區(qū)當(dāng)人群生活習(xí)慣。
課程內(nèi)容
炸雞漢堡小吃品種認(rèn)識(shí)
相對(duì)應(yīng)原材料，工具，設(shè)備認(rèn)識(shí)
炸雞漢堡小吃所用的設(shè)備簡(jiǎn)單故障如何處理，以及設(shè)備安全操作
腌制炸雞漢堡小吃配方與細(xì)節(jié)
炸雞漢堡小吃出餐細(xì)節(jié)（為**學(xué)員學(xué)習(xí)出餐每份都色香味俱全）
原材料，設(shè)備，采購細(xì)節(jié)。（避免學(xué)員買到二手壞掉的設(shè)備）
開店選址指導(dǎo)
店面風(fēng)格與裝修指導(dǎo)
開業(yè)線上活動(dòng)與線下活動(dòng)方案指導(dǎo)
節(jié)假日活動(dòng)安排指導(dǎo)
老師一對(duì)一輔導(dǎo)腌制炸雞漢堡小吃等
在老師一對(duì)一情況下制作所有炸雞漢堡小吃流程
老師檢查所做產(chǎn)品是否達(dá)標(biāo)，不達(dá)標(biāo)老師講出問題所在并解決
教會(huì)學(xué)員如何處理再遇到雨天等生意不好情況下，怎么保存原材料避免造成損失
學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié)，老師引導(dǎo)，熟透其操作
服務(wù)與銷售產(chǎn)品實(shí)戰(zhàn)演練（老師指導(dǎo)）
2017年擔(dān)任武漢夢(mèng)孜味餐飲管理有限公司培訓(xùn)部技術(shù)總監(jiān)。
精通各種漢堡，奶茶，水果茶，小吃，奶蓋茶，沙冰，炸雞，燒烤，麻辣燙，等技術(shù)。能熟練用不同材料做出各種不同口味小吃與飲品。7年的餐飲經(jīng)驗(yàn)累積幫助439家客戶成功開業(yè)。
