2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
重慶中式面點(diǎn)專業(yè)培訓(xùn)班適合對(duì)中式面點(diǎn)感興趣,想開店的創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富等人群報(bào)名學(xué)習(xí)。實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,知識(shí)體系全面,操作技術(shù)過硬,經(jīng)營(yíng)理念明確,擁有星級(jí)師傅、專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì);
從事中式面點(diǎn)是具有良好發(fā)展前景的,能夠獲得較多就業(yè)機(jī)會(huì)與職業(yè)崗位,而且永不失業(yè)!中式面點(diǎn)師,也是一個(gè)緊缺人才的職業(yè)。 俗話說“民以食為天”。中式點(diǎn)心、小吃源遠(yuǎn)流長(zhǎng),今天更有蓬勃發(fā)展之勢(shì)。它登大雅之堂,是高級(jí)賓館、飯店招待貴賓的美食;又深受大眾所愛,是人民群眾日常之餐。 與此同時(shí),高速發(fā)展的行業(yè)同時(shí)也帶來了巨大的人才需求缺口。
在大中城市,中式面點(diǎn)師受到了行業(yè)企業(yè)的追捧,十分走俏。企業(yè)想要招到具有良好基礎(chǔ)的專業(yè)人才變得十分困難。即便是在招聘中對(duì)專業(yè)技能不做太高的要求,也同樣招不到合適的人才。為了解決企業(yè)的“人才荒”,不少企業(yè)嘗試邀請(qǐng)專業(yè)的中式面點(diǎn)師入企帶薪培訓(xùn),但這樣的方式也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足企業(yè)的用人需求,且抬高了用人成本,而所取得的成效卻微乎其微。
近年來,中式點(diǎn)心隨著社會(huì)交流的擴(kuò)展,科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,原輔料品種的增加,在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,涌現(xiàn)了許多創(chuàng)新的工藝和制作技術(shù),增加了許多新穎的品種。中式面點(diǎn)師的發(fā)展前景將越來越廣闊!
公司響應(yīng)國(guó)家倡導(dǎo)的“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的號(hào)召,積極搭建創(chuàng)業(yè)平臺(tái),培養(yǎng)青年創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)、解決下崗職工的就業(yè)問題,努力培養(yǎng)有志青年實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想,將公司打造成創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。
秘制破酥包技術(shù)學(xué)習(xí)課程
桃酥餅制作培訓(xùn)課程
特色老婆餅制作課程
千層餅制作技術(shù)培訓(xùn)課程
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
重慶可欣餐飲管理有限公司(簡(jiǎn)稱:可欣餐飲)是一家近20年專門從事食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)、餐飲文化研究及技術(shù)開發(fā),餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、食品加工技術(shù)咨詢及技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。以傳承中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化精髓,傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖 傳與現(xiàn)代結(jié)合新配方,展現(xiàn)美食獨(dú)特烹制技術(shù)為宗旨;以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
可欣餐飲從業(yè)20年,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,知識(shí)體系全面,操作技術(shù)過硬,經(jīng)營(yíng)理念明確,擁有一 流的星級(jí)師傅、專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì);始終堅(jiān)持以“創(chuàng)新、誠(chéng)實(shí)、專業(yè)、品質(zhì)、感恩”為理念,堅(jiān)持以客戶百分百滿意為中心,提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務(wù)。
公司響應(yīng)國(guó)家倡導(dǎo)的“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的號(hào)召,積極搭建創(chuàng)業(yè)平臺(tái),培養(yǎng)青年創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)、解決下崗職工的就業(yè)問題,努力培養(yǎng)有志青年實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想,將公司打造成創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。