美味蒸飯是現(xiàn)代美食與休閑文化的有機(jī)結(jié)合,也是西餐和中餐的完美結(jié)晶與中西文化的貼切展現(xiàn)。在制作時(shí)較富觀賞力,簡(jiǎn)單的原料經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單蒸熟后,呈現(xiàn)出盡善盡美的蒸飯,芳香四溢、散發(fā)光澤、色彩靚麗,米飯粒粒松散、晶瑩剔透,絕對(duì)是快餐中的佳。
真正要做到美味蒸飯首先就要注意蒸飯的技巧,不管你愛吃的是硬飯還是軟飯,相信大家都知道好吃美味蒸飯的關(guān)鍵要素就是粒粒分明。要做到這點(diǎn),就要從剛開始的煮飯功夫談起,如果能把這一步做好,后面剩下的就是非常的簡(jiǎn)單。