烤魚融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點,是一種營養(yǎng)豐富的風味小吃。
烤魚先發(fā)源于巫溪,后傳入重慶各地,被萬州發(fā)揚光大,味型也由單一的麻辣味發(fā)展為家常、青椒等各種味型。
通過廣州烤魚培訓(xùn)班學習,能夠掌握使用烤魚的核心材料、靈魂;學會烤魚的各種輔料、配料的制作;學會烤魚的選材、處理方法;學會店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
培訓(xùn)時間:3-5天
培訓(xùn)方式:現(xiàn)場手把手教學,創(chuàng)業(yè)人員親自動手操作
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
烤魚融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點,是一種營養(yǎng)豐富的風味小吃。
烤魚先發(fā)源于巫溪,后傳入重慶各地,被萬州發(fā)揚光大,味型也由單一的麻辣味發(fā)展為家常、青椒等各種味型。
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。烤魚就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家烤魚店,到我們食尚香來學習,能夠充分**你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。
1、單店營業(yè)器具的選購、認識;
2、掌握使用烤魚的核心材料、靈魂;
3、學習烤魚的各種輔料、配料的制作;
4、學習烤魚的選材、處理方法;
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
后廚
學校前臺
前臺會
客區(qū)