太后餅為陜西省富平縣特產(chǎn)的傳統(tǒng)風(fēng)味食品,具有外皮焦黃酥脆,內(nèi)質(zhì)層次分明,柔軟可口,油香不膩的特點(diǎn),“滿口沒(méi)牙也能吃”,早已膾炙人口,為群眾所喜愛(ài)。
太后餅怎么做?太后餅做法配方?
太后餅的制作,以上等白面粉和豬板油為主要原料。分為制板油泥、和面、制胚、烘烤四道工序。
廣州太后餅培訓(xùn)班課程,按照太后餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
太后餅為陜西省富平縣特產(chǎn)的傳統(tǒng)風(fēng)味食品,具有外皮焦黃酥脆,內(nèi)質(zhì)層次分明,柔軟可口,油香不膩的特點(diǎn),“滿口沒(méi)牙也能吃”,早已膾炙人口,為群眾所喜愛(ài)。
太后餅怎么做?太后餅做法配方?
太后餅的制作,以上等白面粉和豬板油為主要原料。分為制板油泥、和面、制胚、烘烤四道工序。
對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。太后餅就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛(ài),想開(kāi)家太后餅店,到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分**你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。
1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);
2、掌握使用太后餅的核心材料、靈魂;
3、學(xué)習(xí)太后餅的各種輔料、配料的制作;
4、學(xué)習(xí)太后餅的選材、加工的處理方法。
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
后廚
學(xué)校前臺(tái)
前臺(tái)會(huì)
客區(qū)