廣州糖醋煎餅培訓(xùn)班

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上課時段：詳見內(nèi)容

課程特色：

通過廣州糖醋煎餅培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，能夠掌握糖醋煎餅的配方及制作技術(shù) ;糖醋煎餅的技巧及保存;糖醋煎餅各種配菜的制作及要點;原料采購、存放、保鮮技術(shù);開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

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課程詳情

廣州糖醋煎餅培訓(xùn)班

課程介紹

培訓(xùn)時間：3-5天

培訓(xùn)方式：現(xiàn)場手把手教學(xué)，創(chuàng)業(yè)人員親自動手操作

原料設(shè)備：不受任何限制

售后服務(wù)：永久售后服務(wù)

　想學(xué)糖醋煎餅小吃嗎?

　　糖醋煎餅，是三十年代初由王姓開設(shè)的德順齋煎餅鋪所首創(chuàng)。他在民間刮煎餅的基礎(chǔ)上，用小米、白糖磨成米糊，在煎餅八九成熟時揭下，在鏊子上疊成長方形，放到爐臺烘干。這樣制成的煎餅十分酥脆，香脆可口，并且久放不變質(zhì)，因此，成為濟南著名的特產(chǎn)。

糖醋煎餅怎么做?糖醋煎餅做法配方?

　　糖醋煎餅主要原料為小米。由于放入的香料不同，味道各異，有花生、栗子、菠蘿、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道特點，薄而酥脆，香甜不膩，色澤金黃，品種多樣，營養(yǎng)豐富，容易消化。

糖醋煎餅學(xué)習(xí)方式

按照糖醋煎餅標準的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

項目介紹

對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。糖醋煎餅是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家糖醋煎餅店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分**你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

培訓(xùn)內(nèi)容

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;

2.糖醋煎餅的配方及制作技術(shù) ;

3.糖醋煎餅的技巧及保存;

4.糖醋煎餅各種配菜的制作及要點;

5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);

6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

營養(yǎng)價值

健脾養(yǎng)胃促進消化.糖醋煎餅含豐富的蛋白質(zhì)，淀粉，粗纖維，碳水化合物，胡蘿卜素，鈣，磷，鐵，鉀及人體所需的各種氨基酸，維生素，做煎餅的原料都帶皮殼，含粗纖維多，能夠清除體內(nèi)垃圾，具備排毒養(yǎng)顏的功效，還能促進血液循環(huán)降血脂，健脾養(yǎng)胃促進消化，對吃膩了大魚大肉的現(xiàn)代人來說，就是一種健康食品。