項目名稱：湘西泡菜

項目品牌：食為先

學習內(nèi)容：湘西泡菜全套技術

培訓品種：見具體介紹

學習時間：2-3天

學習方式：現(xiàn)場一對一教學，學員親自動手操作。

原料設備：不受任何控制

售后服務：免費技術升級

查看更多

湘西泡菜采用多種香料及其特有的工藝配方，做出來的湘西泡菜吃進口的時候感覺先是香，而后感到咸并似乎隱隱有甜的味道，再后來才慢慢變辣，變麻，吃到最后感覺不到是酸甜還是苦辣了，連剩余的殘渣都香飄四溢，湘西泡菜味道奇特，反正是越吃越停不了口，其回味無窮，卻不易說出其味，這就是湘西泡菜之奧妙所在，在湘西，家家戶戶都備有一個泡菜壇子，特別是每逢佳節(jié)喜事，泡菜是餐桌上更少不了的美食。

食為先泡菜品種諸多，有酸蘿卜、脆筍、藕、黃瓜、水果紅薯、黑木耳、海帶、大蒜等等，擁有自身特有的秘制工藝，結(jié)合土家泡菜的制法，并通過不斷改良和變新，引領韓國泡菜的時尚，加入多種佐料調(diào)制而成。

食為先湘西泡菜在制作上簡化,省時,省力,經(jīng)濟;在口味上香醇,鮮美,爽脆;在外觀上紅亮,新鮮,自然，小本創(chuàng)業(yè)的好選擇。

培訓方式

系統(tǒng)學習 專業(yè)指導

按照湘西泡菜標準的比例配方，制作和泡汁調(diào)制的全過程都毫不保留的全部告訴你，手把手親自教你調(diào)配。老師手把手教學，學員親自動手操作，不限定學習時間。

培訓時間

隨到隨學 學會為止

上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習,學員學會為止,學習時間一般為2-3天左右,視個人學習接受能力而定

培訓內(nèi)容

1、湘西泡菜原料選購與預處理；2、湘西泡菜制作工藝流程；

3、湘西泡菜拌料制作技術；4、湘西泡菜銷售技巧與日常管理；

其一

湘西泡菜制作和泡汁調(diào)制的全過程都毫不保留的全部告訴你，師傅手把手親自教你調(diào)配泡菜技術。

其二

有標準化的流程，數(shù)字化的配方，隨到隨學，

其三

學員全程親自動手，學校免費提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握為止。

其四

簽訂學習合同，，學習技術有**。