本套課程適合對(duì)果蔬包感興趣,有想開(kāi)果蔬包店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)。
課程介紹:
果蔬包就是用果蔬泥代替水和面,呈現(xiàn)出五顏六色的色彩,營(yíng)養(yǎng)豐富,靈活使用模具,造型多變。
果蔬包既講究綠色無(wú)色素,又要求卡通形象逼真有趣,這樣才能勾起顧客購(gòu)買的欲望,所以塑性這個(gè)環(huán)節(jié)就顯得很重要,前期就要構(gòu)思好。有些學(xué)員表示,剛開(kāi)始做這個(gè)的時(shí)候就是看著好玩,但做了以后,慢慢感覺(jué)每做好一個(gè)就如同自己的一個(gè)雕塑作品,心情非常的平靜,少了以前滿世界奔波的浮躁。
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1,果蔬包培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;2、果蔬包原料的選購(gòu);3、果蔬包食材的預(yù)加工;4、果蔬包加工的基本標(biāo)準(zhǔn);5、果蔬包加工的工藝步驟;6、果蔬包經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。