本套海鮮大咖課程您學(xué)會之后，可以去菜市場周邊、學(xué)校門口、居民住聚地、工業(yè)區(qū)周邊等地開個海鮮大咖店，當然您也可以去海鮮大咖店做海鮮大咖大師，或在家里自己蒸制屬于家人專享的海鮮大咖。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1、海鮮大咖項目的系統(tǒng)講述；
2、海鮮大咖原料的選購；
3、海鮮大咖食材的預(yù)加工；
4、海鮮大咖加工的基本標準；
5、秘制海鮮大咖醬料，獨家配方；
6、香辣型海鮮大咖制作、麻辣型海鮮大咖制作、酸辣型海鮮大咖制作、純海鮮味大咖制作
7、海鮮大咖系列調(diào)味品及原料的貨源渠道、經(jīng)營定價原則；
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
培訓(xùn)方式：食為先餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)，老師手把手教學(xué)，簡單易懂，理論與實操相結(jié)合，專業(yè)師傅親自指導(dǎo)，學(xué)員實操，學(xué)習(xí)快，更容易上手，隨到隨學(xué)，教會為止。
培訓(xùn)時間：食為先學(xué)校教學(xué)時間為：8:30-18:00，節(jié)假日不放假，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每周六日學(xué)習(xí)）,學(xué)員學(xué)會為止。（本項目正常的學(xué)習(xí)時間一般為3~5天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定）
