培訓內容:
1.油條麻圓原材料的選購;
2.油條麻圓配料比例秘方;
3.油條麻圓的制作方法;
4.油條麻圓操作造型、操作手法等;
5.學員實踐操作炸至成品、油溫控制;
6. 油條麻圓店投資預算分析與經(jīng)營管理。
培訓方式:食為先餐飲小吃技術培訓,老師手把手教學,簡單易懂,理論與實操相結合,專業(yè)師傅親自指導,學員實操,學習快,更容易上手,隨到隨學,教會為止。
培訓時間:食為先學校教學時間為:8:30-18:00,節(jié)假日不放假,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每周六日學習),學員學會為止。(本項目正常的學習時間一般為2-3天左右,視個人學習能力而定)