南京臺(tái)灣手抓餅培訓(xùn)班老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程師傅在旁監(jiān)督，，不會(huì)再學(xué)，學(xué)會(huì)為止。讓你快速掌握技能，輕松就業(yè)。
手抓餅原名蔥抓餅，起源于臺(tái)灣，在臺(tái)灣可是地地道道的特色小吃，深受廣大群眾的歡迎和喜愛(ài)！新鮮出爐的手抓餅千層百疊，層薄如紙，用手抓之，面絲牽連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來(lái)，讓在場(chǎng)的每個(gè)人來(lái)不及等待，抓起就吃，怪不得那么多人為之喜愛(ài)。
1、 香料調(diào)料的性質(zhì)；
2、 攪拌、捏制的過(guò)程；
3、 搟面、醬料的調(diào)制；
4、 烤制的手法。
上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
品牌分校遍布全國(guó)，學(xué)習(xí)方便，設(shè)備完善，數(shù)十家分校同時(shí)開(kāi)課
品種眾多-火熱項(xiàng)目，口味地道-開(kāi)店火爆，價(jià)格親民-不限學(xué)時(shí)，手把手教-學(xué)會(huì)為止
專業(yè)老師教學(xué)指導(dǎo)，實(shí)力雄厚實(shí)操式演練
專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，資深售后團(tuán)隊(duì)服務(wù)，終身技術(shù)支持
食為先擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍。成立多年來(lái)，以正宗，專業(yè)，系統(tǒng)，完善的小吃培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定，至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升。培訓(xùn)中心采用實(shí)操教學(xué)模式，隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作，手把手教、，在教學(xué)上理論與實(shí)踐相結(jié)合，著力培養(yǎng)學(xué)員實(shí)際動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。我們具備豐富的項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)對(duì)學(xué)員進(jìn)行專業(yè)的系統(tǒng)指導(dǎo)，使學(xué)員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能。并提供后續(xù)的品牌化運(yùn)營(yíng)支持。學(xué)員畢業(yè)后大多能迅速步入經(jīng)營(yíng)正軌，一部分成功學(xué)員，已開(kāi)始連鎖運(yùn)營(yíng)，在“小行業(yè)”里實(shí)現(xiàn)了“大夢(mèng)想”。
食為先屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，成立至今，學(xué)員已遍布全國(guó)各省、以及少數(shù)來(lái)自國(guó)外的華僑華人、外籍人士，來(lái)自港澳臺(tái)地區(qū)的學(xué)員，多年來(lái)，食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校已有眾多學(xué)員學(xué)有所成。
廚師簡(jiǎn)介：胡師傅從小愛(ài)好各種烹飪，熱衷于鉆研全國(guó)各地餅類的制作，有多項(xiàng)拿手且富有買點(diǎn)的餅類項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)驗(yàn)積累、研究，已具有豐富的烹飪專業(yè)技能和實(shí)踐教學(xué)能力。
擅長(zhǎng)項(xiàng)目：潮汕綠豆餅、武大郎燒餅、荊州燒餅、土家醬香餅、千層餅、公婆餅、鹵肉卷、雜糧煎餅、肉夾饃、生煎包、東莞大包、客家肉丸、炸雞排、關(guān)東煮等。
