可以掌握美味的燒烤技術(shù)
信譽(yù)好的燒烤技術(shù)培訓(xùn)班的老師都是經(jīng)驗(yàn)豐富的知名大廚，不僅制作的食物非常美味而且在飲食行業(yè)也是頗有盛名的。
深圳特色燒烤培訓(xùn)班課程按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
燒烤這種烹調(diào)方式，根源自哥倫布來(lái)到美洲大陸時(shí)第一個(gè)遇到的原居住民族，該民族叫阿瑞瓦克族（印第安人），在北、中、南美洲都有其蹤影，如現(xiàn)在美國(guó)的佛羅里達(dá)州、巴西的南大河都能遇到其族民。 燒烤在巴西的發(fā)展達(dá)到極點(diǎn)，燒烤在巴西的南大河地區(qū)已經(jīng)有超過(guò)200年的歷史。
| 特色燒烤 | 燒烤原材料（香料）的選用、識(shí)別及作用 | 調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法；各種肉制品的加工處理 | 各種蔬菜的加工處理；各種菜品的串簽方法 |
|---|---|---|---|
| 燒烤火候的把握技術(shù) | 各種菜品的烤制方法和時(shí)間的掌握 | 燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù) |
職業(yè)技能考評(píng)員，從事餐飲20余年
曾在多家酒店賓館擔(dān)任主廚，在餐飲行業(yè)當(dāng)中是較全面的技能講師
對(duì)粵菜，中式點(diǎn)心，鹵水燒臘，以及炸肯德基食品很有研究
92-95年在香港新界元郎德記海鮮城里擔(dān)任廚房大佬，實(shí)操經(jīng)驗(yàn)相當(dāng)豐富
深圳市啟業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)中心成立于2010年，經(jīng)深圳市民政局登記成立并獲得深圳市人力資源和社會(huì)**局辦學(xué)批準(zhǔn)，集管理、服務(wù)、培訓(xùn)、就業(yè)于一體的大型培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，主營(yíng)業(yè)務(wù)有月嫂、育嬰師、催乳師、產(chǎn)康、小兒推拿師、川湘粵菜廚師培訓(xùn)，西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)，冷飲培訓(xùn)，養(yǎng)老護(hù)理員、鐘點(diǎn)工等各項(xiàng)專(zhuān)注于技能培訓(xùn)和就業(yè)服務(wù)，是目前中國(guó)家政行業(yè)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注高端家庭和機(jī)構(gòu)提供安全口靠、專(zhuān)業(yè)高效、高品質(zhì)的一站式全方位培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。2015年我中心成為參加政府協(xié)議職業(yè)技能培訓(xùn)項(xiàng)目的機(jī)構(gòu)（11家）之一，同時(shí)也是深圳市龍崗區(qū)目前唯一一家具有免費(fèi)培訓(xùn)資格的家政培訓(xùn)學(xué)校。
我中心擁有完善的教學(xué)環(huán)境，先進(jìn)、齊全的教學(xué)設(shè)備設(shè)施，雄厚的師資力量，優(yōu)質(zhì)的教學(xué)服務(wù)水平。2012年經(jīng)深圳市民政局審核和深圳市人力資源和社會(huì)**局批準(zhǔn)為綜合性市一級(jí)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。自成立以來(lái)，在有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)下，我司秉承“為民、便民、利民、安民”的服務(wù)宗旨，以“用心服務(wù)、愛(ài)如家人”的服務(wù)理念，為經(jīng)濟(jì)特區(qū)的家庭提供了家庭服務(wù)，同時(shí)也解決了下崗待業(yè)、失業(yè)、無(wú)業(yè)人員以及農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)及再就業(yè)問(wèn)題，受到上級(jí)相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各屆的一致好評(píng)。
