
老師很專業(yè),教的也很細致,很有耐心,環(huán)境也不錯,學(xué)到了很多實用的技能,很滿意!
葉先生 — 深圳高級烘焙師技術(shù)培訓(xùn)班
ABOUT US
深圳法蘭希蛋糕培訓(xùn)學(xué)校是深圳首家開創(chuàng)技術(shù)+店面管理實操融合的專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu),依托豐富的行業(yè)經(jīng)驗和專業(yè)技術(shù),在不斷研究烘焙市場需求和趨勢的基礎(chǔ)之上,法蘭希博采眾長,不斷創(chuàng)新,打磨精品課程,開設(shè)蛋糕裱花、烘焙面包、法式西點、咖啡飲品、韓式裱花、翻糖等多種課程,并創(chuàng)立了知名烘焙品牌“艾菲爾時尚烘焙”。法蘭希打破傳統(tǒng)非實用性“灌輸”式的培訓(xùn)方式,首創(chuàng)“2+8”模式,(兩分理論,八分實踐)教學(xué)互動;兼顧技能和管理,用挑戰(zhàn)激發(fā)熱情,推動學(xué)員創(chuàng)新成長的培訓(xùn)理念,在行業(yè)內(nèi)獨樹一幟,得到眾多學(xué)員的青睞;名師、精品小班授課。法蘭希始終相信,培訓(xùn)不僅是教與授,更是用心的傾注,學(xué)員不僅是學(xué)員,更可能是一生的朋友,法蘭希的使命,是讓每一位學(xué)員都學(xué)到真正學(xué)以致用的烘焙技術(shù),幫助學(xué)員學(xué)成技術(shù),輕松就業(yè),成功開店。
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葉先生 — 深圳高級烘焙師技術(shù)培訓(xùn)班
Teachers Team
傾囊相授,成績節(jié)節(jié)高
師資風(fēng)采 武華麗高級西點師資格證書;2009年就職于喜來登大酒店并擔(dān)任甜品出品總監(jiān);曾被邀請在南京山和水餐飲公司擔(dān)任甜品總監(jiān);許留山甜品工作擔(dān)任區(qū)域經(jīng)理;江蘇省蘇州市地區(qū)進行開店指導(dǎo)經(jīng)驗豐富,擅長甜品的創(chuàng)新和味道的把控對甜品有著獨到的見解。
師資風(fēng)采 趙子輝高級烘焙師資格證書;2012-2017任職于杭州85度餐飲職位店主廚;臺灣圣保羅烘焙花園SAINTPAUL研發(fā)主管;2017年加入法蘭希,成為深圳校區(qū)高級烘焙師;幽默外向的性格,精湛的技藝和對面包精益求精的態(tài)度,深受學(xué)員們贊美,豐富的制作經(jīng)驗與見聞也...
師資風(fēng)采 陳麗10年蛋糕店管理經(jīng)驗;廣東烘焙行業(yè)首席導(dǎo)師;中國蛋糕店實戰(zhàn)管理者;中國西點連鎖020實戰(zhàn)導(dǎo)師;擔(dān)任85度C,卡瑪王子店面經(jīng)理,市場總監(jiān)、運營總監(jiān);精通烘焙店、咖啡飲品店;商圈人群分析、門店定位、產(chǎn)品定位、門店營銷,員工培訓(xùn)管理;等等整個...
師資風(fēng)采 文佳二級高級培技能證書;立高杯裱花技能大賽一等獎;在上海85度C連鎖店擔(dān)任烘焙主管;巴擊貝甜研發(fā)部研發(fā)員;曾逐韓國進修韓式裱花吸收國內(nèi)外優(yōu)秀的裱花技巧;在不斷的交流學(xué)習(xí)中對裱花蛋糕有了很深入的了解;現(xiàn)任法蘭希高級裱花師。
Our Advantage
讓進步看得見
法蘭希依托多年行業(yè)經(jīng)驗,精準(zhǔn)把握烘焙市場趨勢,持續(xù)創(chuàng)新課程內(nèi)容。
兩分理論八分實踐,打破傳統(tǒng)填鴨式教學(xué),培養(yǎng)學(xué)員實戰(zhàn)能力與創(chuàng)新思維。
涵蓋蛋糕裱花、法式西點、烘焙面包、咖啡飲品等主流品類,課程全面實用。
師資均獲高級職業(yè)認證,具備連鎖品牌實戰(zhàn)經(jīng)驗,教學(xué)與行業(yè)需求無縫對接。
Companionship
了解烘焙課程詳情,選擇適合的課程類型。
完成課程報名及繳費流程,確認學(xué)習(xí)時間。
按時到校報到,領(lǐng)取學(xué)習(xí)資料和工具。
參與理論學(xué)習(xí)和實踐操作,掌握烘焙技能。
Student Evaluation
Environment
Our Honor
教學(xué)使命:法蘭希始終相信,培訓(xùn)不僅是教與授,更是用心的傾注,學(xué)員不僅是學(xué)員,更可能是一生的朋友,法蘭希的使命,是讓每一位學(xué)員都學(xué)到真正學(xué)以致用的烘焙技術(shù),幫助學(xué)員學(xué)成技術(shù),輕松就業(yè),成功開店。
品牌愿景:振興中國職業(yè)教育,打造優(yōu)秀教育品牌
精神:勇于創(chuàng)新、團結(jié)拼搏、精益求精
師訓(xùn):幸為師、誠為師、勤為師、慎為師
價值觀:匠心獨厚、德藝雙馨、用戶為先、創(chuàng)新務(wù)實
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