五級(初級)
能熟練、規(guī)范地演示多種清飲茶、調飲茶的泡飲并能向顧客提供該項技能的服務,同時能向服務對象介紹或交流茶葉基礎知識、主要名茶的選擇及常用茶品鑒別、保管知識、茶文化歷史發(fā)展過程及現(xiàn)狀等知識
南京高級茶藝師考試沖刺班主要是學習香道的歷史文化、了解宋代點茶文化、茶席設計的理論和實際操作以及高級茶藝師的考試要點講解。高級茶藝師考試沖刺班課程內容豐富,以實操教學為主,致力于幫助每一個學員都能全面且快速的掌握高級茶藝師的考試要點,順利通過考試。
五級(初級)
能熟練、規(guī)范地演示多種清飲茶、調飲茶的泡飲并能向顧客提供該項技能的服務,同時能向服務對象介紹或交流茶葉基礎知識、主要名茶的選擇及常用茶品鑒別、保管知識、茶文化歷史發(fā)展過程及現(xiàn)狀等知識
四級(中級)
能掌握各類常用茶的審評、鑒別技能;掌握品茗環(huán)境的設計和布置、茶具選配、茶藝表演等專業(yè)技能;會演示多種茶品的沖泡技藝;能了解中國茶道發(fā)展演變及其精神的內涵和熟悉有代表性的茶詩詞賦文及世界其它一些國家和地區(qū)的茶道、茶藝發(fā)展概況
三級(高級)
具有一定的茶藝英語對話能力;能準確鑒賞有代表性的各類名茶和紫砂茶具藝術;以熟練的技藝,科學而藝術地演示時尚茶藝和進行創(chuàng)意性的茶席設計;具有策劃、實施各類茶會的能力;并能對低一級茶藝師進行培訓和輔導