整體來說是很不錯的，前景非常好，現代人對西點，蛋糕的需求量很多，對食物的要求味道更好，所以不用擔心調酒師的前景如何。只要你有足夠的技術，去當調酒師，或者也可以自己去開店，這樣不用愁前途。
另外調酒是這幾年才在國內興起的，算得上一個新興的熱門職業(yè)。在未來至少五年的時間里，中國至少還缺200萬的調酒師，從就業(yè)這塊來說，調酒師的優(yōu)勢還是很明顯的，工作崗位很多。從薪資方面來說，調酒師也是很不錯，技術行業(yè)嘛，現在有技術的工資都不會低。而且現在好多學校都在大力培養(yǎng)調酒師，也足可以看出社會對調酒師的需求之大，也可見調酒師的就業(yè)情況到底如何。

1、職業(yè)調酒師

成為職業(yè)調酒師，應該是大部分調酒學員的規(guī)劃。從學習完成，入行成為一名調酒師助理→通過提高成為一名專業(yè)的調酒師→成為一家酒吧的首席調酒師，到此時你已然是一名真正的調酒師了。如果沒有更好的選擇，那么你或許會開始向酒吧管理方向發(fā)展，慢慢學習酒吧的日常管理，最 后成為一名酒吧的店長或經理。

2、創(chuàng)業(yè)開店

擁有專屬自己的酒吧，應該是調酒師的終 極夢想。開酒吧，首先要有專業(yè)的技術，技術到位，才會有更多的創(chuàng)造力，研發(fā)受眾喜歡的新品。其次，得有資金，有足夠的資金，支撐著度過起步階段。然后，需要組建一個強有力的團隊，即使你不在酒吧，他們也能讓酒吧全面運作。最 后，你得有管理和運營能力，要想讓酒吧有利潤，那么你得做好老板的本職工作，做好銷售，這是一個老板必須要思考的問題。

3、教育培訓

如果不適應調酒師的作息，那么做職業(yè)培訓，職業(yè)教育，也是一條不錯的出路，可以過上日出而作，日落而息的生活。做調酒培訓師，也是有要求的。首先技術要過關，師者，所以傳道受業(yè)解惑也，自己做到專業(yè)、精湛，才有能力教授學生。其次，做老師要有做老師的修養(yǎng)，語言表達能力是基本，還要樂于跟學員溝通，解決不同的問題。

4、承接商演

沒想到吧，學調酒還可以接通告，這一點主要針對花式調酒師?？梢耘芑顒?，做花式表演，如在樓盤，賣場，派對、雞尾酒會等。在這個過程中，積累到足夠的人脈及資源，可以考慮自己開活動策劃公司，專門承接商演，發(fā)展也是不錯的哦。

佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校隸屬展翅集團旗下。學校獨門整體八層樓，學校環(huán)境優(yōu)雅。首家名師親傳、小班一對一授課、實戰(zhàn)性強并首家集團支持學員創(chuàng)業(yè)的高端起點培訓學校。一誕生就光芒四射、采取理論實操練習實際為原則，將教學和親身實操緊密相結合，打破人海戰(zhàn)術不科學的教學方法，以老師現身說法，針對當下流行，切實有效地將技術和未來所要從事的行業(yè)有機地聯合在一起，讓學員們可以深刻領悟到技術的真諦，真正可以做到學有所用，學有所想，學有所精。
學校自創(chuàng)辦以來，專業(yè)從事英式日式調酒培訓、花式調酒培訓、咖啡培訓、咖啡豆烘焙培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、翻糖培訓、蛋糕培訓、烘焙面包培訓、西點培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓，也是國內一所研發(fā)型技能培訓學校，學校位于佛山禪城，是佛山以餐飲服務業(yè)項目為主的職業(yè)培訓，也是佛山餐飲服務職業(yè)培訓的培訓。同時也是我市職業(yè)技能培訓、國際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個重要培訓。展翅致力于餐飲娛樂行業(yè)的人才培訓與輸出，本著誠信教學，科學教學，實踐教學為主要方針，將國內外著 名適用的餐飲管理模式在省內外廣泛推廣傳播。
展翅集團旗下除了有學校外，2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司，是一家集品牌、影視、設計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機構，覆蓋全國，是一家行業(yè)領 先的品牌創(chuàng)意策劃機構。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求，整合行業(yè)優(yōu)勢資源，創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案，為客戶實現新聞效應、廣告效應、形象傳播、客戶關系、公共關系的品牌集群效應，并通過會務和活動落地執(zhí)行，旨在提升企業(yè)的知名度與美譽度。

根據學校規(guī)定，修滿所報課程，通過校內考試結業(yè)的學員，學校頒發(fā)的結業(yè)證書，本證書其證明在校期間表現良好，成績優(yōu)異并已修完大綱規(guī)定的課程技能，經考核成績合格，由本校頒發(fā)。

只限國際認證簽約就業(yè)班課程，修滿課內學分技能，經結業(yè)考核今格獲得。

職業(yè)資格證書是勞動就業(yè)制度的一項重要內容，也是一種特殊形式的國家考試制度。它是指按照國家制定的職業(yè)技能標準或任職資格條件，通過政府認定的考核鑒定機構，對勞動者的技能水平或職業(yè)資格進行客觀公正、科學規(guī)范的評價和鑒定，對合l格者授予相應的國家職業(yè)資格證書。