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廣州WSET第二級(jí)葡萄酒認(rèn)證培訓(xùn)班

52人感興趣

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課程特色：

WSET 第二級(jí)葡萄酒認(rèn)證是初級(jí)到中級(jí)資格認(rèn)證課程，適合從事業(yè)內(nèi)工作或葡萄酒愛(ài)好者的人士。

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400-660-3310

課程詳情

廣州WSET第二級(jí)葡萄酒認(rèn)證培訓(xùn)班

課程介紹

WSET 第二級(jí)葡萄酒認(rèn)證是初級(jí)到中級(jí)資格認(rèn)證課程，適合從事業(yè)內(nèi)工作或葡萄酒愛(ài)好者的人士。

這門認(rèn)證課程為希望了解葡萄酒知識(shí)的初學(xué)者或那些已經(jīng)擁有WSET第一級(jí)葡萄酒認(rèn)證入門知識(shí)而又想了解更多的學(xué)員而設(shè)。您將了解世界上主要的具有地區(qū)性的葡萄品種，它們所種植的地區(qū)以及其生產(chǎn)的葡萄酒的風(fēng)格。通過(guò)品嘗和理論的結(jié)合，您將探索影響風(fēng)格和質(zhì)量的因素，并學(xué)習(xí)如何自信地描述這些葡萄酒。

學(xué)習(xí)內(nèi)容

如何運(yùn)用WSET第二級(jí)系統(tǒng)品酒方法?（SAT）來(lái)描述和品嘗葡萄酒

環(huán)境因素，葡萄種植，釀造和陳年選擇如何影響由以下八種主要葡萄品種制成的葡萄酒的風(fēng)格和質(zhì)量：Chardonnay，Pinot Grigio/Pinot Gris，Sauvignon Blanc，Riesling，Cabernet Sauvignon，Merlot，Pinot Noir，Syrah/Shiraz

由22種重要地區(qū)性的葡萄品種所釀造的各種葡萄酒的風(fēng)格和質(zhì)量
全球70多個(gè) Geographical Indications（地理標(biāo)志標(biāo)簽）釀造的各種葡萄酒風(fēng)格和質(zhì)量
生產(chǎn)過(guò)程如何影響以下葡萄酒風(fēng)格：起泡葡萄酒、加強(qiáng)葡萄酒
用于標(biāo)示原產(chǎn)地，風(fēng)格和質(zhì)量的關(guān)鍵酒標(biāo)術(shù)語(yǔ)
葡萄酒的儲(chǔ)存與侍酒服務(wù)的主要原則與過(guò)程
葡萄酒與餐酒搭配的主要原則

課程信息

授課形式

線下面對(duì)面教學(xué)3天

授課語(yǔ)種

中文

課程教材

中文或英文教材
（學(xué)員自行選擇）

課程用酒

品嘗約50款總價(jià)值超30000元的精選葡萄酒（一般同行的課程只有40多款）

考試信息

考試時(shí)間

上完課之后一個(gè)月安排考試，且通常每月安排一次考試，由學(xué)員根據(jù)自身情況選擇考試月份，備考時(shí)間充裕，又有考前輔導(dǎo)，考試及格率極高。

考試方式

中文或英文試題（學(xué)員自行選擇），答題時(shí)間為1小時(shí)，50道單選題，學(xué)員必須取得總分55%以上的成績(jī)方可通過(guò)考試。

獲得證書

WSET?第二級(jí)葡萄酒認(rèn)證證書&徽章

師資簡(jiǎn)介

CV 騎士李斯偉 首席講師

中國(guó)一位威士忌及干邑國(guó)際雙認(rèn)證專家講師

威士忌單桶/酒廠投資顧問(wèn)

首位中資收購(gòu)蘇格蘭威士忌廠考察顧問(wèn)

蘇格蘭高地及島嶼大學(xué)Moray學(xué)院威士忌認(rèn)證

英國(guó)牛津大學(xué)管理創(chuàng)新技術(shù)認(rèn)證

英國(guó)埃塞克斯大學(xué)教育實(shí)踐研究生認(rèn)證

格蘭學(xué)苑首席培訓(xùn)師

英國(guó)WSET品酒師認(rèn)證講師

WICC威士忌國(guó)際認(rèn)證講師

法國(guó)BNIC國(guó)家干邑管理局認(rèn)證講師

法國(guó)BIVB勃艮第葡萄酒學(xué)校官方認(rèn)證講師

法國(guó)CIVB波爾多葡萄酒學(xué)校官方認(rèn)證講師

意大利Piemonte皮埃蒙特葡萄酒認(rèn)證講師

新西蘭葡萄酒認(rèn)證講師

阿根廷葡萄酒協(xié)會(huì)認(rèn)證講師

CPB認(rèn)證私人銀行家講師

國(guó)際烈酒及葡萄酒評(píng)委，專欄作者

中國(guó)西北農(nóng)大葡萄酒學(xué)院客座講師

因教育突出貢獻(xiàn)，被授勛為法國(guó)左岸騎士

Richard 余

美國(guó)ISG國(guó)際侍酒師協(xié)會(huì)4級(jí)文憑認(rèn)證

Interwine品酒師侍酒師大賽評(píng)委及主持人
在50城市舉辦360場(chǎng)盲品比賽、

品酒師大賽、侍酒師大賽、香氣卡聞香識(shí)味挑戰(zhàn)賽
喜好旅行，浪跡天涯30余國(guó)

Sabina 楊平

格蘭學(xué)苑認(rèn)證講師，葡萄酒楊老師自2017年成為葡萄酒大師（Master of Wine）學(xué)員，她是國(guó)內(nèi)早期獲得WSET Diploma認(rèn)證的四級(jí)品酒師，也是經(jīng)驗(yàn)十分豐富的資深認(rèn)證講師，授課內(nèi)容全面深入，覆蓋WSET認(rèn)證、波爾多產(chǎn)區(qū)認(rèn)證、德國(guó)產(chǎn)區(qū)認(rèn)證、意大利產(chǎn)區(qū)認(rèn)證、瓦波利切拉產(chǎn)區(qū)認(rèn)證；同時(shí)楊老師常受邀擔(dān)任國(guó)內(nèi)外專業(yè)葡萄酒大賽評(píng)委工作，亦擔(dān)任南方航空葡萄酒采購(gòu)項(xiàng)目評(píng)審專家...

Henry張海桂

格蘭學(xué)苑認(rèn)證講師

WICC威士忌國(guó)際認(rèn)證講師

英國(guó)WSET認(rèn)證講師

侍文院侍酒師認(rèn)證講師

法國(guó)波爾多葡萄酒學(xué)校認(rèn)證講師

南方航空葡萄酒采購(gòu)項(xiàng)目評(píng)審專家

Interwine品酒師/侍酒師大賽評(píng)委

WICC威士忌國(guó)際收藏家認(rèn)證

WICC威士忌國(guó)際投資家認(rèn)證

WICC艾雷島威士忌認(rèn)證

SMWA威士忌國(guó)際認(rèn)證（二三級(jí)）

法國(guó)BNIC國(guó)家干邑管理局認(rèn)證

日本SSI清酒唎酒師認(rèn)證

學(xué)員風(fēng)采

班級(jí)合影

開班合影

合影女生

學(xué)校介紹

廣州格蘭學(xué)苑酒類教育

28大國(guó)際認(rèn)證/ 36位講師/ 36個(gè)分校/ 360場(chǎng)賽事活動(dòng)。為中國(guó)少數(shù)不賣酒的酒類教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

格蘭學(xué)苑擁有的28個(gè)國(guó)際酒類認(rèn)證課程，含蓋了葡萄酒、威士忌、干邑、清酒、白酒...也含蓋了品酒師、侍酒師、酒吧調(diào)酒師、釀酒師，烈酒蒸餾師、威士忌調(diào)酒師...代表的認(rèn)證課程有 WSET品酒師認(rèn)證課程、WICC葡萄酒認(rèn)證課程、WICC威士忌認(rèn)證課程、SMWA 威士忌認(rèn)證課程 ,侍文院侍酒師認(rèn)證課程、日本SSI清酒、中國(guó)白酒、法國(guó)干邑、法國(guó)勃根地、法國(guó)波爾多、法國(guó)學(xué)者FWS、意大利VIA、意大利IWS、西班牙FWS、德國(guó)葡萄酒認(rèn)證課程...

格蘭學(xué)苑以廣州為基地，目前己在澳洲（墨爾本），新加坡，馬來(lái)西亞（Johor Bahru），香港，澳門，北京，上海，廣州，深圳，烏魯木齊，重慶，西安，沈陽(yáng) ，長(zhǎng)春，大連，濟(jì)南，鄭州，南京，杭州，寧波，義烏，昆明，麗水，合肥，武漢，長(zhǎng)沙，南昌，廈門，南寧，海口....

歡迎対葡萄酒烈酒培訓(xùn)教育有志人士，申請(qǐng)成為格蘭學(xué)苑分校或招生合作伙伴。

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28大國(guó)際認(rèn)證/ 36位講師/ 36個(gè)分校/ 360場(chǎng)賽事活動(dòng)。為中國(guó)少數(shù)不賣酒的酒類教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。[詳情]

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