煲仔飯
以匠心筑就教育基石，多元課程、優(yōu)質(zhì)師資，為您鋪就成才之路
“頂正餐飲”隸屬于頂正職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，成立于2008年，歷時13年已發(fā)展成為國內(nèi)大型連鎖直營職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校全國多家分校遍布在廣州、南寧、昆明、貴陽、濟南等省會城市，2016年榮登中央電視臺CCTV7和CCTV10頻道，是國內(nèi)極少數(shù)已通過政府審核在市場監(jiān)督管理局登記造冊，在人力資源和社保局備案，并頒發(fā)《民辦學(xué)校辦學(xué)許可證》的學(xué)校。
頂正職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，是一家小吃技術(shù)研發(fā)、餐飲技能培訓(xùn)、餐飲項目加盟與策劃服務(wù)為一體的綜合性培訓(xùn)學(xué)校，各地分校坐落一二線省會城市，緊鄰高鐵站地鐵站汽車站，位置卓越交通便利，學(xué)校環(huán)境優(yōu)越，開設(shè)多門短期培訓(xùn)班，隨到隨學(xué)，擁有一支具備豐富教學(xué)經(jīng)驗與實體店運營管理經(jīng)驗的師資團隊，以學(xué)員為中心，以培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能餐飲人才為核心，解決農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)問題，真誠扶持學(xué)員創(chuàng)業(yè)走出生活困境;建設(shè)高素養(yǎng)的職業(yè)化職教隊伍，結(jié)合理論與實踐，突出特色專業(yè)教學(xué)，合作共贏共謀發(fā)展:不忘初心、砥礪前行，打造國內(nèi)高級的餐飲培訓(xùn)學(xué)校。
1、食材認識
2、學(xué)員學(xué)成畢業(yè)
3、課程要點講解
4、老師指導(dǎo)考核
5、導(dǎo)師實操示范
6、產(chǎn)品制作練習(xí)
頂正職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
專業(yè)川湘菜培訓(xùn)師
講師介紹專業(yè)川湘菜培訓(xùn)師/開店指導(dǎo)
從業(yè)年限20年
有豐富的實體店實踐經(jīng)驗
精通川湘菜菜式及地方小吃等制作
頂正職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
專業(yè)粵菜培訓(xùn)師
講師介紹
專業(yè)粵菜培訓(xùn)師/開店指導(dǎo)
從業(yè)年限16年
有豐富的實體店實踐經(jīng)驗
精通各類粵菜、粵式小吃等制作
頂正職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
專業(yè)面點培訓(xùn)師
講師介紹
專業(yè)面點培訓(xùn)師/開店指導(dǎo)
從業(yè)年限16年
有豐富的實體店實踐經(jīng)驗
精通各類中式面點面食等制作
頂正職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
專業(yè)西餐/日料培訓(xùn)師
講師介紹
專業(yè)西餐日料培訓(xùn)師/開店指導(dǎo)
從業(yè)年限15年
有豐富的實體店實踐經(jīng)驗
精通西餐/法餐/日料/分子料理制作
頂正職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
專業(yè)西點蛋糕培訓(xùn)師
講師介紹
專業(yè)西點蛋糕培訓(xùn)師/開店指導(dǎo)
從業(yè)年限14年
有豐富的實體店實踐經(jīng)驗
擅長西點蛋糕、日式西點等等制作
頂正職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
專業(yè)川菜培訓(xùn)師
講師介紹
專業(yè)川菜培訓(xùn)師/開店指導(dǎo)
從業(yè)年限20年
有豐富的實體店實踐經(jīng)驗
精通各類川菜菜式及川式特色制作
