品牌分校遍布各地,學(xué)習(xí)方便設(shè)施完善,設(shè)施完善,數(shù)十家分校同時開課。
多種火熱項目,口味地道,開店火爆,價格親民,不限學(xué)時。
專業(yè)廚師教學(xué)指導(dǎo),實力雄厚,實操式演練。
專業(yè)技術(shù)研發(fā)團隊,資深售后團隊服務(wù)。





以匠心筑就教育基石,多元課程、優(yōu)質(zhì)師資,為您鋪就成才之路
勝東方美食培訓(xùn)學(xué)校前身周氏小吃培訓(xùn)學(xué)校,成立于2006年,是寧波地區(qū)一家專業(yè)從事餐飲美食培訓(xùn)的機構(gòu)。主要項目:早餐培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、夜宵培訓(xùn)、廚師培訓(xùn)等300種以上美食實訓(xùn)項目。多年來,我們一直秉承"誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實"的經(jīng)營理念,倡導(dǎo)"學(xué)員第 一,一切致力于學(xué)員的成長與成功"的服務(wù)理念,已經(jīng)為社會輸送了上萬名優(yōu)秀的餐飲人士和創(chuàng)業(yè)人才。我們專注于美食文化的傳播與推廣,我們熱誠期待,有共同熱愛美食的伙伴攜手共進、共創(chuàng)輝煌。
學(xué)習(xí)時間:1—2周
學(xué)習(xí)方式:一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作。
售后服務(wù):門店選址指導(dǎo)、餐飲創(chuàng)業(yè)課程
關(guān)注我們了解小吃培訓(xùn)項目,趕快聯(lián)系我們吧!
4、抹胚的制作手法和技巧(直胚、圓胚、方形胚、心形胚);
學(xué)習(xí)流程:原料、配料、設(shè)備、工具的認識與使用—學(xué)習(xí)小吃的制作與食材配制—材料與處理—秘制醬料的調(diào)配—開店指導(dǎo)
學(xué)習(xí)時間:全程實操,隨到隨學(xué),學(xué)會為止,不限定時間
學(xué)習(xí)流程:理論+實踐
學(xué)習(xí)流程:原料、配料、設(shè)備、工具的認識與使用—學(xué)習(xí)小吃的制作與食材配制—材料與處理—秘制醬料的調(diào)配—開店指導(dǎo)
學(xué)習(xí)時間:全程實操,隨到隨學(xué),學(xué)會為止,不限定時間
學(xué)習(xí)流程:理論+實踐
學(xué)習(xí)流程:原料、配料、設(shè)備、工具的認識與使用—學(xué)習(xí)小吃的制作與食材配制—材料與處理—秘制醬料的調(diào)配—開店指導(dǎo)
學(xué)習(xí)時間:全程實操,隨到隨學(xué),學(xué)會為止,不限定時間
學(xué)習(xí)流程:理論+實踐
教齡: 20年
教學(xué)課程:早餐包點、早餐粥粉面、早餐油條、沙縣鹵水、重慶火鍋
老/師/簡/介
勝東方面點早餐培訓(xùn)師,為人平和,與學(xué)員相處融洽,經(jīng)常和學(xué)員一起討論問題,帶動學(xué)員的學(xué)習(xí)氣氛,深受學(xué)員們的喜愛。
教齡: 33年
教學(xué)課程:早餐包點、早餐粥粉面、早餐油條、沙縣鹵水、重慶火鍋 桂林米粉
老/師/簡/介
從事餐飲小吃培訓(xùn)二十多年,對學(xué)員很負責(zé)的老師,平時為人親和,開朗,非常易相處,與學(xué)員打成一片,有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗,經(jīng)常耐心解答學(xué)員畢業(yè)后實戰(zhàn)中遇到的問題。
教齡: 5年
教學(xué)課程:炒大鍋菜,以湘菜、川菜、粵菜為主
老/師/簡/介
勝東方中式炒菜烹調(diào)培訓(xùn)老師,有較強的管理能力和豐富的酒店管理、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉酒店管理的工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗。
教齡: 7年
教學(xué)課程:干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列
老/師/簡/介
勝東方中式項目教務(wù)主任,有一定的廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解。
教齡: 5年
教學(xué)課程:燒烤,海鮮燒烤,錫紙燒烤
老/師/簡/介
勝東方燒烤類培訓(xùn)師,為人平和,與學(xué)員相處融洽,經(jīng)常和學(xué)員一起討論問題,帶動學(xué)員的學(xué)習(xí)氣氛,深受學(xué)員們的喜愛。
品牌分校遍布各地,學(xué)習(xí)方便設(shè)施完善,設(shè)施完善,數(shù)十家分校同時開課。
多種火熱項目,口味地道,開店火爆,價格親民,不限學(xué)時。
專業(yè)廚師教學(xué)指導(dǎo),實力雄厚,實操式演練。
專業(yè)技術(shù)研發(fā)團隊,資深售后團隊服務(wù)。