以匠心筑就教育基石，多元課程、優(yōu)質(zhì)師資，為您鋪就成才之路
總體面積600平方米集精品咖啡門店、烘焙、培訓(xùn)、咖啡賽事訓(xùn)練等業(yè)務(wù)版塊于一體，門店劃分為咖啡賽事訓(xùn)練基地+精品咖啡烘焙門店+專業(yè)咖啡教育+咖啡文化展示四大空間。
匯集來自世界各地的頂 尖設(shè)備設(shè)施將精品咖啡展現(xiàn)的更加淋漓盡致。結(jié)合新零售的概念，通過線上和線下的結(jié)合，更加立體生動(dòng)的將咖啡豆“從種子到杯子”的過程體驗(yàn)帶給顧客。
師資配備
冠 軍課程：由2019世界咖啡師大賽中國區(qū)冠 軍制定課程，從咖啡到飲品調(diào)酒，產(chǎn)品更多樣化，適合從事咖啡行業(yè)或者開店的零基礎(chǔ)學(xué)員，快速學(xué)習(xí)掌握咖啡知識(shí)。
資深教齡：授課老師都是從事行業(yè)多年且作為競(jìng)賽選手參加行業(yè)內(nèi)頂 尖比賽，擁有多項(xiàng)行業(yè)內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)SCA認(rèn)證,授課經(jīng)驗(yàn)豐富。
國際認(rèn)證師資：SCA（Specialty Coffee Association of America）成立于1982年，覆蓋了咖啡行業(yè)的眾多領(lǐng)域，包括咖啡種植農(nóng)、咖啡烘焙師、咖啡師等。SCA致力于追求咖啡“從種子到杯子”的卓越品質(zhì)、以及優(yōu)質(zhì)咖啡的可持續(xù)發(fā)展，提供一個(gè)共同的平臺(tái)，建立咖啡的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范對(duì)咖啡專業(yè)人員技藝的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。由SCAA確定的咖啡師評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)和所頒發(fā)的咖啡師證書是目前世界上最權(quán)威的咖啡師認(rèn)證之一。
場(chǎng)地設(shè)備供應(yīng)鏈
1、門店：場(chǎng)館內(nèi)世界知名品牌設(shè)備，提供高精尖專業(yè)咖啡技術(shù)背景支持，門店設(shè)計(jì)走在精品咖啡行業(yè)的前端，歡迎實(shí)地考察參觀。
2、教室：教室內(nèi)多臺(tái)機(jī)器設(shè)備供學(xué)員上課使用，做到“人手一臺(tái)機(jī)器”，實(shí)操部分無需排隊(duì)，直接上手操作。
3、產(chǎn)業(yè)鏈：提供完整咖啡產(chǎn)業(yè)鏈，對(duì)接各大品牌貿(mào)易商，針對(duì)要開店的學(xué)員我們可以提供從機(jī)器設(shè)備、原材料、咖啡豆、物料等一系列開店用品，讓學(xué)員拿到比市面上優(yōu)惠的價(jià)格。
4、開店指導(dǎo)：針對(duì)開課學(xué)員，我們可以做線上或者線下的開店指導(dǎo)（如江浙滬地區(qū)可上門指導(dǎo)以及后期門店運(yùn)營維護(hù)、咖啡出品矯正等)，吧臺(tái)布局指導(dǎo)、水電路安裝指導(dǎo)。
5、畢業(yè)就業(yè)；學(xué)成畢業(yè)后，可推薦至行業(yè)內(nèi)精品咖啡店就業(yè)。
2019世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽第1名
2019 World Barista Competition China Regional Trial Champion
2017意大利咖啡師大賽中國總冠 軍
2017 Italian Barista China Championship
2017年世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)亞軍
2017 World Latte Art Competition China Division Runner-up
SCA精品咖啡協(xié)會(huì)會(huì)員
Member of The Specialty Coffee Association
SCA精品咖啡協(xié)會(huì)咖啡師認(rèn)證
SCA Barista Certificate
SCA精品咖啡協(xié)會(huì)金杯萃取認(rèn)證
SCA Gold Cup Extraction Certificate
2019雀巢杯LAS拉花對(duì)抗賽蘇州站第三名
2019 Nestle Latte Art Smackdown Suzhou Thied Place
2020世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)華東分賽區(qū)第四名
2020 World Lattte Art Championship East China Division Fourth Place
2021年世界咖啡師大賽中國區(qū)總亞軍，2020年世界咖啡師大賽中國分賽區(qū)第1名
