高級(jí)生煎包師：周師傅
來源：珠海食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)
日期：2020-05-05 18:36
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周師傅
教學(xué)資歷：
擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的早餐項(xiàng)目培訓(xùn)師，多年早餐開店經(jīng)驗(yàn)，擁有近多年餐飲小吃項(xiàng)目研經(jīng)驗(yàn)，多種項(xiàng)目進(jìn)行創(chuàng)新改進(jìn)，貼合市場，具有獨(dú)特的想法，敢于突破、善于創(chuàng)新
擅長項(xiàng)目：
早餐經(jīng)營方法與開店流程、原味湯粉、生煎包，灌湯包等
珠海高級(jí)生煎包培訓(xùn)班
傳授全套生煎包技術(shù)，核心調(diào)料配方，生煎包餡料、調(diào)料采購渠道，生煎包開店經(jīng)營問題的解答等等。培訓(xùn)內(nèi)容：生煎皮凍、肉餡、面皮、生煎包的制作，原料采購、存放、保鮮技術(shù)；開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
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