威利旺卡?烘焙WILLYWONKA品牌成立歷史悠久，隸屬于上海嵩昱餐飲管理有限公司 ，是一家集餐飲品牌管理、技術(shù)服務(wù)、品牌整合營銷、產(chǎn)業(yè)運營、人才培訓、供應(yīng)鏈管理于一體的管理機構(gòu)。威利旺卡致力于將先進的烘焙、美食技術(shù)與具有實踐意義的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，帶給廣大烘焙美食愛好者們。用我們的創(chuàng)意和熱忱，去闡述流行前沿的創(chuàng)業(yè)理念。

2012年開始，威利旺卡開始精細化其在產(chǎn)業(yè)內(nèi)的定位和布局，通過不斷摸索國人的口味特點及流行因素。研發(fā)出了包含：法式西點、韓式裱花、私房翻糖、流行西點、奶油裱花、精品面包、翻糖甜品臺以及健康高端的西式輕食簡餐等威利旺卡特色教學課程。
截止目前，威利旺卡擁有員工85名，并且每年公司都會定期組織骨干師資團隊至海外進修，始終**來威利旺卡的每一位學子能學到前沿的烘焙技術(shù)。
威利旺卡的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)遍布全國主流城市，在北京、廣州、上海、成都、杭州均設(shè)有校區(qū)，已經(jīng)培養(yǎng)出數(shù)以萬計的專業(yè)人才，威利旺卡重視每一位學子的創(chuàng)業(yè)夢想，你的創(chuàng)業(yè)夢想，我們?yōu)槟惚ｑ{護航。