牛雜火鍋培訓班：經典火爆餐飲項目， 投資不大,收益看的見，易學易上手，開個牛雜火鍋店，創(chuàng)業(yè)好項目。
本月報名: 476人
學習時間:不限時間隨到隨學自由安排
學習費用:一 -次性繳費,免食材設備費,中途不收其他任何費用
項目特色:經典火爆餐飲項目 , 投資不大，收益看的見，易學易上手，開個牛雜火鍋店,創(chuàng)業(yè)好項目。
教學優(yōu)勢:口 味正宗|標準配方
真教實學
牛雜火鍋學習內容
在煌旗學牛雜火鍋,您能學到什么?
1、材料設備認識，選購，好次區(qū)分，設備使用與保養(yǎng)知識
2、原料認識和使用比例，材料的功效，材料保存
3、材料制作，高湯制作，牛雜處理制作，辣椒醬制作
4、配菜的制作選取與拼盤
5.牛雜的份量與比例控制，成本控制
6、店面選址經營與裝修建議，經營技巧，配菜單的制作方案
1、老師手把手實戰(zhàn)示范，講解牛雜火鍋技術要點并帶領學員回憶理論學習階段中材料選
擇，調料與配菜的知識點
2、學員自行挑選準備牛雜火鍋原材料,老師旁邊檢察指導
3、結合所學理論知識，自己實踐操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導點評
4、學員自我思索總結，老師點評學員作品，學員針對薄弱點反復練習總結，滿意為止
培養(yǎng)目標|發(fā)展前景
專業(yè)培養(yǎng)懂餐飲技術、懂經營管理綜合型人才!
TRAINING TARGET
以培養(yǎng)精通西餅技術，懂得經營、管理綜合型具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標。幫助想創(chuàng)業(yè)的人，通過學習餐飲技術、以低投入、低門檻、高收益的方式，快速實現(xiàn)自已創(chuàng)業(yè)夢想!
TRAINING TARGET
西餅項目學習采用“10%理論+ 90%實踐+開店指導”學習模式，包含絕密配方和制作工
藝。從原材料選購、食材處理開始學習，到制作技巧、配方配料，實操練習，老師點評，開店指導。
TRAINING TARGET
西餅是當下熱門項目，利潤高，收益好，深受各類人群喜歡，市場空間大。門檻低，成本
低，店面大小均可創(chuàng)業(yè)。無需任何經驗，小班授課，手把手教學，學會為止，核心技術配方無保留教授。
煌旗小吃培訓隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司,成立于2012年,是一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖、經營投資為一體的綜合性餐飲管理公司。
7年來,煌旗由期初10余人發(fā)展到現(xiàn)在500人的團隊，由初期1家培訓機構發(fā)展到擁有33家分支機構的大型連鎖餐飲培訓品牌。到目前、已累計為社會培養(yǎng)餐飲技能人才多達數(shù)萬人，并深得廣大學員高度的認可與肯定。
煌旗始終堅持:”傳承中國味道，幫助千萬人創(chuàng)業(yè)” 為企業(yè)使命，將不斷在餐飲培訓領域中,研發(fā)更多經典餐飲項目,扶持更多想創(chuàng)業(yè)的餐飲人士。讓天下餐飲創(chuàng)業(yè)變得更簡單更容易復制成功,讓更多的餐飲創(chuàng)業(yè)人士快速實現(xiàn)自己的致富夢想!
