阿爾諾丶諾曼底
擅長：法式甜點、蛋糕、巧克力等從業(yè)經(jīng)歷：
精通法式西點，巧克力制作，更是被稱為“巧克力王子”，巧克力金獎大師; 黑巧克力80%——金獎; 黑巧克力78%——銀獎; 黑巧克力76%——銅獎;...
精通法式西點，巧克力制作，更是被稱為“巧克力王子”，巧克力金獎大師; 黑巧克力80%——金獎; 黑巧克力78%——銀獎; 黑巧克力76%——銅獎;...
上海西點全能班，以行業(yè)為人生目標(biāo)，培養(yǎng)店長及開店創(chuàng)業(yè)為主，通過專業(yè)的教學(xué)培訓(xùn)使學(xué)生熟悉和掌握西點師專業(yè)基礎(chǔ)知識與專業(yè)技能，了解相關(guān)原料知識，并能靈活運用，完成學(xué)業(yè)后進入各星級酒店或知名西點連鎖門店工作，可獨立經(jīng)營多家門店有相對應(yīng)的行業(yè)運營理念。
課程由優(yōu)美西點名師團隊及外教聯(lián)合開發(fā)授課，融合最經(jīng)典的產(chǎn)品，最前沿的工藝，讓學(xué)員贏在起點。
區(qū)別于其他院校大班制，動輒四五十人同時上課，優(yōu)美西點采用小班教學(xué)，每個學(xué)員每節(jié)課都能與老師一對一交流學(xué)習(xí)，**學(xué)習(xí)效果。
謀程教授時下最奈行的產(chǎn)品，緊跟市場趨勢，注重學(xué)員系統(tǒng)知識培養(yǎng)，讓學(xué)員在全面掌握翻糖知識的同時，具備-定的產(chǎn)品研發(fā)能力。
標(biāo)準(zhǔn)烘焙(西點)店70%的利潤來自烘焙產(chǎn)品，課程從實際經(jīng)營出發(fā)，重點培養(yǎng)學(xué)員西點產(chǎn)品的制作和研發(fā)創(chuàng)新能力，以聚焦最大的產(chǎn)品盈利點。
阿爾諾丶諾曼底
埃曼紐爾丶萊卡努
