




深圳淮南牛肉湯制作培訓班課程按照淮南牛肉湯的配方,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,一直要到學員能完全獨自操作淮南牛肉湯的這些調(diào)料制作的方法與要點為止。
淮南牛肉湯是安徽名吃、淮南一絕——淮南牛肉湯是蘇豫皖一帶家喻戶曉的名小吃,高湯源自清宮御膳密方,融入“以食養(yǎng)身”的現(xiàn)代食補理念創(chuàng)制而成。主輔料均取材當?shù)靥禺a(chǎn),高營養(yǎng)、高蛋白、高熱能、低糖、低脂肪、低膽固醇,湯味香鮮爽辣回味無窮,具有春爽口、夏清熱、秋去火、冬暖胃的獨到養(yǎng)身功效。
小吃創(chuàng)業(yè)有市場前景嗎?
近年來,隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,以“特色小吃”和“街頭小吃”為代表的“小吃經(jīng)濟”日益流行。而無論是哪家小吃店,無論他們在哪里做生意,都會有人潮涌動。
小吃項目風險高嗎?
小吃項目賺錢嗎?
雖然零食的價格便宜,但賣的越多,賺的越多。你必須相信,許多人肯定會對昂貴的飯菜猶豫不決,但那些被禁足的街頭食品將停止它!這個龐大的消費群體,難道不就是走俏的人民幣嗎。
淮南牛肉湯技術講解、原料認識、采購、保存;牛骨的選擇、清洗、保存;牛骨飛水、去腥;學習牛肉湯核心調(diào)料的制作;學習高湯的配比、熬制、火候的控制及保存;學習淮南牛肉湯牛油辣子的制作;學習各種配菜的處理、搭配
曾師傅特色美食導師簡介:
出生于海南,曾在多年加盟品牌擔任過廚師長,憑借著多年經(jīng)驗,不斷的研發(fā)各種美食,現(xiàn)任華南小吃培訓美食導師、 擅長:廣東腸粉、原味湯粉王、蘿卜牛雜、南京鴨血粉、重慶酸辣粉、章魚小丸子、鐵板豆腐等。曾師傅性格溫和,技術一流,得到了許多學員的十分滿意評價
王師傅特色小吃導師簡介:
出生于河南。自2006年華南小吃成立以來就加入華南小吃培訓學校,專業(yè)教授:炭火燒烤、油炸燒烤、蘿卜牛雜、桂林米粉、柳州螺螄粉、冷鍋串串香、陜西涼皮涼面、桂花壇子雞、陜西肉夾饃、烤面筋等特色風味小吃系列,教學風格嚴謹,細心,責任心較強,得到了許多學員的一致好評
深圳市華南食府餐飲管理服務有限公司,是廣東省知名度很高的特色小吃培訓中心,自2006年成立以來,先后培訓數(shù)萬人成功創(chuàng)業(yè),全國各地都有我們的學員,2008年被深圳勞動局設為深圳市勞動局定點培訓中心。深圳華南小吃培訓機構更是一所集全國特色小吃培訓學校,專業(yè)從事各種特色小吃培訓, 港式燒臘培訓,包子饅頭培訓,早餐早點培訓,面點宵夜培訓,重慶小面培訓,重慶酸辣粉培訓 ,四川麻辣燙培訓,鹵水涼拌菜培訓,烤活魚培訓,炭火燒烤培訓,港式甜品培訓廣東糖水培訓,奶茶飲品培訓,烘焙面包培訓,裱花蛋糕培訓 ,西點培訓 等幾百種特色美食技術培訓,是深圳最全面的專業(yè)小吃培訓學校,深圳華南小吃培訓學校以倡導傳統(tǒng)與時尚的飲食新文化為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經(jīng)營理念,專心致力于特色小吃培訓餐飲文化的傳播與推廣!是一家集餐飲產(chǎn)品研發(fā)、餐飲項目運營、餐飲項目推廣培訓為一體的綜合性培訓,我們自成立以來,立足餐飲市場,準確把握小餐飲市場動態(tài),抓住時機,專注于小投資特色餐飲事業(yè),以創(chuàng)業(yè)者成功為使命,主張?zhí)厣?、營養(yǎng)、健康的餐飲理念,將最具地域特色和最具文化代表的飲食項目推向全國,并取得了輝煌的業(yè) 績。全力打造中國小餐飲成功運營知名品牌!深圳華南食府餐飲培訓品種多,制作精巧,投資??!回報高!目前在國內(nèi)外已有數(shù)萬人成功創(chuàng)業(yè)。