深圳特色香辣小龍蝦培訓(xùn)班教導(dǎo)學(xué)員專業(yè)的小龍蝦制作方法，課程教學(xué)內(nèi)容包括香辣小龍蝦、麻辣小龍蝦、蒜泥小龍蝦、鹵味小龍蝦等多種不同口味的小龍蝦制作方法。
注重學(xué)員的評(píng)價(jià)，榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可；
教理論，重實(shí)踐，反復(fù)練習(xí)，學(xué)會(huì)為止；
大蝦技術(shù)概述、龍蝦清洗技術(shù)、龍蝦的預(yù)處理方法；
手抓龍蝦、麻辣小龍蝦的制作方法；
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