課程主要學習技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、項目技術詳細批解、巧克力蛋糕、提拉米蘇蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、焦糖芝士、鏡面芝士、開店指導等內容，手把手、小班實訓教學，學會為止。
本課程專門針對對健康追求比較高的想做私房烘焙的學員，讓學員快速掌握烘焙基礎核心技術！主要學習技術講解、原料認識、材料性質、項目技術詳細批解、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、焦糖芝士、鏡面芝士、開店指導等內容，手把手、小班實訓教學，學會為止。
隨著經濟的發(fā)展和人們的自主意識的提高，人們不再僅僅依賴成品，他們需要運動和勞作，需要在運動和勞作中享受生活的樂趣，而diy在烘焙過程中就給予人以滿足感。烘焙業(yè)是個巨大的市場“蛋糕”，前景將不容小覷，未來行業(yè)模式將越來越完善，營銷體系也越來越健全，實現(xiàn)，專業(yè)化、集約化、規(guī)?；⑵占盎慕ㄔO目標。
烘焙帶動了市場上烘焙工具的銷售，面包機、烤箱，正在成為廚房里除微波爐、電飯煲以外，出現(xiàn)頻率高的小家電，不少酒店用品銷售商也將烘焙工具擺上貨架，側面反映了烘培工具市場前景趨好，烘焙被更多的人熟知接受。
課程內容 
理論學習：
技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
示范講解：
專業(yè)老師手把手教學
老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
巧克力蛋糕、提拉米蘇蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、草莓蛋糕、芒果慕斯、輕乳酪、重乳酪、焦糖芝士、鏡面芝士！
學習時間：不限制學習時間,,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況定。
開店指導：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業(yè)**、免費使用食尚香商標品牌
食材選擇，辨別；
前期初加工、處理方法；
水、食材配比及熬制時間、方法；
成本核算，售價指導；
學員實操，老師點評，熟練掌握，合格結業(yè)；
一對一教學，，學會為止。
培訓時間8:30-16：30，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個星期六星期日學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定， 老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，學校不限定學習時間。
全國名廚師傅一對一實踐操作教學。專業(yè)教師，專業(yè)技能；小班教學，隨到隨學；開店創(chuàng)業(yè)，上門指導；品牌專業(yè)，品質教學；特色班級，任意選擇；推薦就業(yè)，供不應求；來公司學習服務終生
終生免費后續(xù)跟蹤指導服務，我們已幫助眾多學員成功開店，賺取了人生的財富。
學員開店有什么問題，不管是技術上或者經營上問題都可以打電話咨詢我們的老師，解決不了解的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。
原材料如果在當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。
食尚香小吃培訓隸屬于合肥明策餐飲管理有限公司于2014年成立，專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。經過十多年的發(fā)展，以獨特的經營方式，專業(yè) 化的管理團隊，開設小吃課程有特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶 茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。食尚香憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學模式，秉承誠信辦學，手把手教學，社會效益和經濟效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
讓你身心愉快的來學習技能。
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