深圳韓式裱花培訓(xùn)班,是由韓國國際裱花協(xié)會提供技術(shù)支持,會長在中國和我們獨 家簽約。韓式裱花是用豆沙霜和奶油霜制作的,硬度比奶油大,用的是薄花嘴,做出來的花朵更加立體逼真,圓潤細膩。
深圳韓式裱花培訓(xùn)班,是由韓國國際裱花協(xié)會提供技術(shù)支持,會長在中國和我們獨 家簽約。韓式裱花是用豆沙霜和奶油霜制作的,硬度比奶油大,用的是薄花嘴,做出來的花朵更加立體逼真,圓潤細膩。
韓式裱花是在美國裱花方法基礎(chǔ)上,衍生和發(fā)展起來的一種裱花方法。據(jù)說這是韓國主婦創(chuàng)造出來的新型裱花蛋糕。韓國的家庭主婦沒有時間去學(xué)習(xí)冗長美國裱花課程,所以只學(xué)習(xí)其中的奶油霜裱花,同時加以提煉,進行顏色的搭配、修改花嘴,摒棄歐美系的簡單粗暴與色調(diào)不和諧,升華了技法,最終便有了韓式裱花。韓式裱花的特點是花卉精美、逼真,色彩搭配協(xié)調(diào),符合亞洲人的審美習(xí)慣和口感而廣受歡迎。韓式裱花,跟普通裱花的端莊典雅不同的是,韓式裱花色彩繽紛絢爛,花朵形狀和色澤大都源自天然,不追求刻意的工整,整體浪漫唯美。獨具匠心的裱花技術(shù)賦予這些奶油霜花朵真實的生命,嬌鮮欲滴的花朵,仿佛可以聞到花香。
零基礎(chǔ)人員、對韓式裱花感興趣人員;
有想法,獨立開藝術(shù)創(chuàng)意類韓式裱花人群;
具有一定基礎(chǔ),不斷進修的私房從業(yè)者(私房店主、裱花師、蛋糕師)
里永蛋糕學(xué)院,一家專業(yè)蛋糕西點培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)校全國九大校區(qū),1個美戴高端教室,100+線下麥路嘉門店,企業(yè)始于1998年,常年在校學(xué)生2000多位,累計畢業(yè)30000多位學(xué)員。
里永從事蛋糕培訓(xùn)和研究工作,培訓(xùn)力量雄厚,教學(xué)認真,培訓(xùn)內(nèi)容實用,多年來已畢業(yè)的學(xué)員分布各地,開店、就業(yè),成功率達90%以上。里永烘焙不斷專注于蛋糕的研究教育和發(fā)展,把國外市場流行的蛋糕元素呈現(xiàn)給學(xué)員,讓教學(xué)內(nèi)容始終保持實用,前衛(wèi)風(fēng)格,與國外的外教同行接軌。學(xué)校為學(xué)員提供寬敞舒適的教學(xué)環(huán)境,配備精良的教學(xué)設(shè)備,提供豐富的教學(xué)原料,與國外烘焙教學(xué)標準同步,為烘焙行業(yè)提供實用的技術(shù)人才。
里永已開辦9個獨立校區(qū)其中深圳5個校區(qū),廣州3個校區(qū),貴陽1個校區(qū),及建設(shè)中的成都、昆明校區(qū),在國內(nèi)硬件、師資、教學(xué)方面占有很大優(yōu)勢。
學(xué)校多年來吸收了國內(nèi)各學(xué)科優(yōu)秀教師,均是在西點、韓裱、面包等領(lǐng)域的知名教師,且校方高薪聘請了世界面包大賽冠 軍、三星米其林主廚、韓國國際裱花協(xié)會會長親自來校教學(xué)。
學(xué)校依托120+麥路嘉線下門店優(yōu)勢,前端課堂與終端銷售對接,對一線市場變化更加敏感,產(chǎn)品更新快而準,同時為畢業(yè)生提供優(yōu)先加盟機會。
全程使用真材實料練手感,每天給學(xué)員大量實操時間;限定老師帶學(xué)員數(shù)量,嚴格小班教學(xué),限額報滿即止。
課程教學(xué)以實用性為目的,滿足學(xué)員畢業(yè)后開私房、門店、就業(yè)的需求,畢業(yè)生由20多年創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的導(dǎo)師,提供專項創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo)。
里永秉承以協(xié)助學(xué)員為主的理念,為私房創(chuàng)業(yè)初期學(xué)員的需求,校方在每日課后,為有需要的學(xué)員提供,免費的接單工作場地以及設(shè)備。
里永與幸福西餅、面包新語,喜釋吐司,85°C, 御蝶坊、星巴克、喜茶等諸多業(yè)內(nèi)知名企業(yè),均有校企合作機制,為有就業(yè)需求的學(xué)員提供就業(yè)扶持幫助。