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深圳私房蛋糕培訓(xùn)課
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私房店產(chǎn)品口感與顏值擔(dān)當(dāng)產(chǎn)品款式和口感經(jīng)過市場調(diào)研以及多次研發(fā),口感與質(zhì)量,老師手把手教學(xué),不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)。包含各種蛋糕胚系列、蛋糕卷系列、瑪?shù)铝障盗?、費(fèi)南雪系列、韓風(fēng)切件蛋糕系列、罐子蛋糕系列、芝士蛋糕系列、千層蛋糕系列、雪媚娘系列等等。
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深圳韓式裱花培訓(xùn)班
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深圳韓式裱花培訓(xùn)班,是由韓國國際裱花協(xié)會(huì)提供技術(shù)支持,會(huì)長在中國和我們獨(dú) 家簽約。韓式裱花是用豆沙霜和奶油霜制作的,硬度比奶油大,用的是薄花嘴,做出來的花朵更加立體逼真,圓潤細(xì)膩。
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深圳專業(yè)翻糖蛋糕培訓(xùn)課
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深圳專業(yè)翻糖蛋糕培訓(xùn)課,從翻糖起源發(fā)展、工具配方開始學(xué)習(xí),掌握英式糖花,糖塑人偶,大型蛋糕,甜品臺(tái)設(shè)計(jì)等。翻糖教室匯聚了一批國內(nèi)資深翻糖師,翻糖技術(shù)在行業(yè)內(nèi)出類拔萃。
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深圳專業(yè)蛋糕裱花培訓(xùn)班
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課程特色:
蛋糕裱花班由國內(nèi)資深蛋糕師小班教學(xué),基礎(chǔ)裱花、胚型抹面、花邊花卉、巧克力配件、各種整體蛋糕、慕斯芝士甜點(diǎn)等。以及市面上流行的數(shù)字蛋糕、INS手繪、網(wǎng)紅風(fēng)蛋糕以及更高技術(shù)含量的高層金屬蛋糕、INS水晶巖洞等。通過20天大量實(shí)操學(xué)習(xí),許多學(xué)員未畢業(yè)已能夠接單。
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深圳西點(diǎn)蛋糕烘焙培訓(xùn)課
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課程特色:
深圳西點(diǎn)蛋糕烘焙培訓(xùn)課涵蓋慕斯類、撻系列、馬卡龍、淋面、噴砂、私房小點(diǎn)心類,讓您零基礎(chǔ)入門,無論就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、興趣,都學(xué)習(xí)到具實(shí)用、新的技術(shù)。畢業(yè)能舉一反三,獨(dú)立制作。
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