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杭州紅燒排骨培訓(xùn)班
上課時段： 詳見內(nèi)容
課程特色： 杭州紅燒排骨培訓(xùn)班，本課程由專業(yè)師傅手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)操式培訓(xùn)模式。標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，技術(shù)味道一手抓。通過紅燒排骨課程的培訓(xùn)，學(xué)員可以快速掌握紅燒排骨的制作技巧。
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杭州海鮮大咖培訓(xùn)班
上課時段： 詳見內(nèi)容
課程特色： 杭州海鮮大咖培訓(xùn)班，本課程對海鮮大咖設(shè)備和器具的認(rèn)識與使用，海鮮醬汁制作，標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)，海鮮大咖的擺盤技術(shù)：麻辣海鮮大咖擺盤、香辣海鮮大咖擺盤等。
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杭州芝士焗飯培訓(xùn)班
上課時段： 詳見內(nèi)容
課程特色： 杭州芝士焗飯培訓(xùn)班，本課程由專業(yè)師傅手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)操式培訓(xùn)模式。標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，技術(shù)味道一手抓。通過芝士焗飯課程的培訓(xùn)，學(xué)員可以快速掌握芝士焗飯的制作技巧。
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杭州鹵菜培訓(xùn)班
上課時段： 詳見內(nèi)容
課程特色： 杭州鹵菜培訓(xùn)班，本課程教授正宗鹵菜技術(shù)，含食材選擇，鹵菜底料制作過程，教核心鹵菜配方，學(xué)習(xí)完成后學(xué)員可以自主購買食材和香料，無需再到大師傅購買香料及料包，摒棄傳統(tǒng)鹵菜培訓(xùn)方式及加盟培訓(xùn)方式，學(xué)員學(xué)習(xí)完成后可獨(dú)立開店，大師傅將提供鹵菜技術(shù)支持。
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