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全部課程 咖啡師 面點(diǎn) 西點(diǎn)師
全部課程
上海翻糖精品班
上課時(shí)段： 詳見(jiàn)內(nèi)容
課程特色： 上海翻糖精品班囊括從翻糖基礎(chǔ)、翻糖蛋糕裝飾、英式糖花、餅干實(shí)用裝飾、卡通人偶造型、人偶造型到不同類(lèi)型客單實(shí)戰(zhàn)作品演練，這是一套集理論、實(shí)用技巧、實(shí)戰(zhàn)于完美一體的綜合課程。理論結(jié)合實(shí)操，畢業(yè)后能獨(dú)立操作。
請(qǐng)咨詢(xún) 53人感興趣
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上海手工冰淇淋培訓(xùn)班
上課時(shí)段： 詳見(jiàn)內(nèi)容
課程特色： 上海手工冰淇淋培訓(xùn)班學(xué)習(xí)時(shí)間為2天，上課時(shí)間一般在上午9：00~12：00，下午13：00~17：00，學(xué)習(xí)該課程可以學(xué)到不同口味的冰淇淋的制作以及不同品味的慕斯和罐子蛋糕
請(qǐng)咨詢(xún) 302人感興趣
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上海韓式裱花精品班
上課時(shí)段： 詳見(jiàn)內(nèi)容
課程特色： 上海韓式裱花精品班由梵卡國(guó)際烘焙老師經(jīng)過(guò)經(jīng)過(guò)多年的裱花經(jīng)驗(yàn)編排而成，從零基礎(chǔ)到自然系，通過(guò)系統(tǒng)的教學(xué)，老師對(duì)于技法細(xì)致入微的講解，將幫助你更好理解如何通過(guò)手法變換實(shí)現(xiàn)花型間細(xì)微差別的表現(xiàn)學(xué)員能夠掌握核心技術(shù)點(diǎn)，舉一反三，制作各類(lèi)花卉、花邊及刺繡、3D浮雕造型的制作。
請(qǐng)咨詢(xún) 169人感興趣
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上海流行面包培訓(xùn)班
上課時(shí)段： 詳見(jiàn)內(nèi)容
課程特色： 上海流行面包培訓(xùn)班產(chǎn)品基本涵蓋當(dāng)前世界各類(lèi)經(jīng)典面包，可以零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)。授課方面，將從環(huán)境溫度、濕度、操作時(shí)間、產(chǎn)品配方、制作手法、面團(tuán)狀態(tài)等諸多方面做出分析，理論融合到實(shí)踐中，將大家?guī)氲蕉嘣拿姘夹g(shù)領(lǐng)域。本課也是面包店產(chǎn)品更新，個(gè)人技術(shù)提升的佳課程。
請(qǐng)咨詢(xún) 257人感興趣
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上?？Х热寄芫钒?
上課時(shí)段： 詳見(jiàn)內(nèi)容
課程特色： 上海流行私房烘焙精品班涵蓋意式咖啡和手沖咖啡知識(shí)，通過(guò)操作實(shí)訓(xùn)、掌握各式花式咖啡、季節(jié)飲品、咖啡拉花、虹吸壺、手沖等咖啡品種及操作手法、通過(guò)10天制各式咖啡的制作學(xué)習(xí)。具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)、并能達(dá)到在高端咖啡廳工作的能力。課程適用于就業(yè)、創(chuàng)業(yè)以及咖啡發(fā)燒友。
請(qǐng)咨詢(xún) 53人感興趣
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上海流行私房甜品制作培訓(xùn)班
上課時(shí)段： 詳見(jiàn)內(nèi)容
課程特色： 上海流行私房甜品制作培訓(xùn)班適合私房烘焙創(chuàng)業(yè)者、微商、DIY烘焙工作室、家庭烘焙愛(ài)好者。課程內(nèi)容設(shè)計(jì)既全面又豐富，涵蓋市面上熱銷(xiāo)的網(wǎng)紅單品，每年更新三次且不斷增加新品，是一套實(shí)用的甜品系統(tǒng)課程，全面掌握全流程技巧，真正貫徹了“顏值、內(nèi)涵、健康”的私房理念。
請(qǐng)咨詢(xún) 166人感興趣
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上海精品飲品奶茶課程
上課時(shí)段： 詳見(jiàn)內(nèi)容
課程特色： 上海精品飲品奶茶課程經(jīng)過(guò)多次改良、市場(chǎng)調(diào)研，產(chǎn)品顏值和口感都得到全方位的認(rèn)可，課程包含將近80款飲品調(diào)配技法和各大知名品牌的特色飲品系列，適用于想獨(dú)立開(kāi)工作室或創(chuàng)業(yè)開(kāi)店及開(kāi)飲品店的學(xué)員。教學(xué)采取90%實(shí)操+10%理論，課堂氣氛愉悅輕松，飲品配方及制作易學(xué)易精，助您輕松就業(yè)創(chuàng)業(yè)。
請(qǐng)咨詢(xún) 70人感興趣
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上海正宗法式西點(diǎn)課程
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課程特色： 上海正宗法式西點(diǎn)課程系統(tǒng)全面，接近40種法式西點(diǎn)造型，由淺入深，讓學(xué)員能在短時(shí)間內(nèi)對(duì)法式西點(diǎn)有整體的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)對(duì)法式西點(diǎn)各種制作手法的深刻認(rèn)識(shí)和大量針對(duì)實(shí)際應(yīng)用操作能力提升的練習(xí)內(nèi)容。
請(qǐng)咨詢(xún) 115人感興趣
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上海裱花蛋糕精品班
上課時(shí)段： 詳見(jiàn)內(nèi)容
課程特色： 上海裱花蛋糕精品班由梵卡國(guó)際烘焙老師經(jīng)過(guò)經(jīng)過(guò)多年的裱花經(jīng)驗(yàn)編排而成，從零基礎(chǔ)到自然系，通過(guò)系統(tǒng)的教學(xué)，老師對(duì)于技法細(xì)致入微的講解，將幫助你更好理解如何通過(guò)手法變換實(shí)現(xiàn)花型間細(xì)微差別的表現(xiàn)學(xué)員能夠掌握核心技術(shù)點(diǎn)，舉一反三，制作各類(lèi)花卉、花邊及刺繡、3D浮雕造型的制作。
請(qǐng)咨詢(xún) 65人感興趣
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上海烘焙門(mén)店創(chuàng)業(yè)班
上課時(shí)段： 詳見(jiàn)內(nèi)容
課程特色： 上海烘焙門(mén)店創(chuàng)業(yè)班學(xué)習(xí)時(shí)間為53天，適合想學(xué)習(xí)私房甜點(diǎn)、就業(yè)開(kāi)店等人群。課程內(nèi)容包括流行私房(8)天、法式西點(diǎn)(8)天、韓式裱花(8)天、奶油裱花(12) 天、流行面包(12)天、精選飲品(2)天、韓式切塊蛋糕(3)天共七大內(nèi)容。
請(qǐng)咨詢(xún) 57人感興趣
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上海私房烘焙綜合班
上課時(shí)段： 詳見(jiàn)內(nèi)容
課程特色： 上海私房烘焙綜合班學(xué)習(xí)時(shí)間為25天，適合想學(xué)習(xí)私房甜點(diǎn)、就業(yè)開(kāi)店等人群。課程內(nèi)容流行私房（8天），奶油裱花（12天），精選飲品（2天），韓式切塊蛋糕（3天）共四大內(nèi)容。
請(qǐng)咨詢(xún) 126人感興趣
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定制專(zhuān)屬精品課程

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上海梵卡國(guó)際烘焙學(xué)院
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