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鹵水燒臘
深圳四川鹵水培訓(xùn)班
上課時段： 詳見內(nèi)容
課程特色： 通過深圳四川鹵水培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，教導(dǎo)學(xué)員不同鹵制品搭配不同的配料原料采購、存放、保鮮技術(shù)；開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
請咨詢 330人感興趣
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深圳龍巖泡鴨爪培訓(xùn)班
上課時段： 詳見內(nèi)容
課程特色： 深圳龍巖泡鴨爪培訓(xùn)班課程，鑫南北采用傳統(tǒng)客家龍巖泡鴨爪方法進(jìn)行教導(dǎo)，古方泡汁的制作方法讓學(xué)員能夠?qū)W會這道客家開胃小吃，老師現(xiàn)場培訓(xùn)，分為理論以及實操兩大課程。
請咨詢 55人感興趣
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深圳廣式燒臘培訓(xùn)班
上課時段： 詳見內(nèi)容
課程特色： 深圳廣式燒臘培訓(xùn)班課程采用鑫南北傳統(tǒng)木炭式烤制方法進(jìn)行教導(dǎo)，秘制燒臘醬汁的傳授等，老師現(xiàn)場培訓(xùn)，分為理論以及實操兩大課程，每位學(xué)員均會分發(fā)到相應(yīng)的原材料，根據(jù)師傅的操作示范，學(xué)員親自動手操作，師傅的指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味以及通過畢業(yè)考核。
請咨詢 87人感興趣
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深圳潮汕鹵菜培訓(xùn)班
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課程特色： 深圳潮汕鹵菜培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)制作了鹵汁之后，我們會教學(xué)員鹵制品：鴨脖子，鴨腳，豬頭肉，豬耳，素菜等，學(xué)習(xí)好這些品種的制作方法之后，學(xué)員還可以自己鹵制出幾十種菜肴出來。
請咨詢 110人感興趣
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深圳客家鹽焗雞培訓(xùn)班
上課時段： 詳見內(nèi)容
課程特色： 深圳客家鹽焗雞培訓(xùn)班，分為理論以及實操兩大課程，每位學(xué)員均會分發(fā)到相應(yīng)的原材料，根據(jù)師傅的操作示范，學(xué)員親自動手操作，師傅的指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味以及通過畢業(yè)考核。
請咨詢 63人感興趣
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深圳周黑鴨培訓(xùn)班
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課程特色： 深圳周黑鴨培訓(xùn)班，用周黑鴨正宗做法以及標(biāo)準(zhǔn)餡料配方，發(fā)面技巧等，老師現(xiàn)場培訓(xùn)，分為理論以及實操兩大課程，每位學(xué)員均會分發(fā)到相應(yīng)的原材料，根據(jù)師傅的操作示范，學(xué)員親自動手操作。
請咨詢 100人感興趣
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深圳手撕雞培訓(xùn)班
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課程特色： 深圳手撕雞培訓(xùn)班課程特色：采用手撕雞傳統(tǒng)做法，調(diào)味料的制作和蒸制火候把握，等一系列技術(shù)教導(dǎo)，老師現(xiàn)場培訓(xùn)，分為理論以及實操兩大課程，每位學(xué)員均會分發(fā)到相應(yīng)的原材料，根據(jù)師傅的操作示范，學(xué)員親自動手操作，師傅的指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味以及通過畢業(yè)考核。
請咨詢 79人感興趣
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深圳精武鴨脖培訓(xùn)班
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課程特色： 深圳精武鴨脖培訓(xùn)班課程特色：鑫南北小吃培訓(xùn)師傅采用武漢精武鴨脖傳統(tǒng)做法，純手工中藥鹵汁調(diào)配，精確控制鹵制時的每一步操作，老師現(xiàn)場培訓(xùn)，分為理論以及實操兩大課程，每位學(xué)員均會分發(fā)到相應(yīng)的原材料，根據(jù)師傅的操作示范，學(xué)員親自動手操作，師傅的指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味以及通過畢業(yè)考核。
請咨詢 168人感興趣
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深圳鹵肉卷培訓(xùn)班
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課程特色： 深圳鹵肉卷培訓(xùn)班優(yōu)勢，鹵肉卷的全套技術(shù)，都會傳授給學(xué)員，不會留一手！鹵肉卷因為需要反復(fù)操作，我們會無償提供材料給學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員能完全掌握為止。 **學(xué)員出去后能夠順利采購到原材料，不會控制學(xué)員任何的調(diào)料配方。
請咨詢 67人感興趣
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深圳四川涼菜培訓(xùn)班
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課程特色： 深圳四川涼菜培訓(xùn)班，采用四川涼菜傳統(tǒng)做法，不同涼菜品種的處理方法，冷食熟食各種不同的冷處理，秘制調(diào)料的制作方法等一系列技術(shù)教導(dǎo)，老師現(xiàn)場培訓(xùn)，分為理論以及實操兩大課程
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深圳隆江豬腳飯培訓(xùn)班
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課程特色： 課程采用傳統(tǒng)隆江豬腳飯的做法，各類配菜的做法，正宗隆江豬腳鹵水的做法等一系列技術(shù)，老師現(xiàn)場培訓(xùn)，分為理論以及實操兩大課程，每位學(xué)員均會分發(fā)到相應(yīng)的原材料，根據(jù)師傅的操作示范，學(xué)員親自動手操作。
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深圳桂花壇子雞培訓(xùn)班
上課時段： 詳見內(nèi)容
課程特色： 課程采用濟(jì)南傳統(tǒng)桂花壇子雞配方，古老而正宗的做法，秘制壇子雞鹵汁等一系列教導(dǎo)，老師現(xiàn)場培訓(xùn)，分為理論以及實操兩大課程，每位學(xué)員均會分發(fā)到相應(yīng)的原材料，根據(jù)師傅的操作示范。
請咨詢 134人感興趣
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深圳絕味鴨脖培訓(xùn)班
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課程特色： 培訓(xùn)方式：1.公司提供所有原材料，學(xué)員親手操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
請咨詢 191人感興趣
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深圳泡椒鳳爪培訓(xùn)班
上課時段： 詳見內(nèi)容
課程特色： 課程采用泡椒鳳爪傳統(tǒng)川味配方，老師現(xiàn)場培訓(xùn)，分為理論以及實操兩大課程，每位學(xué)員均會分發(fā)到相應(yīng)的原材料，根據(jù)師傅的操作示范，學(xué)員親自動手操作，師傅的指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味以及通過畢業(yè)考核。
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深圳白切雞培訓(xùn)班
上課時段： 詳見內(nèi)容
課程特色： 深圳白切雞培訓(xùn)班課程特色：先簽約，后發(fā)給學(xué)員配方及操作過程的詳細(xì)資料文件，師傅手把手一對一教學(xué)，即簽即學(xué)；師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)（將核心技術(shù)授予學(xué)員）。
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