調(diào)酒培訓(xùn)導(dǎo)師：徐老師

來源：廣州萬事達餐飲培訓(xùn)學(xué)校日期：2020-12-15 16:28 瀏覽：22

教師簡介

徐老師

教育背景：全國優(yōu)秀教師、調(diào)酒師高級技師、咖啡師技師、高級品酒師。
教學(xué)特色：致力于飲品專業(yè)培訓(xùn)課程的研究與開發(fā)工作。先后主持編寫廣東省和廣州市的調(diào)酒師、咖啡師和品酒師職業(yè)技能等級考核試題庫.編著《調(diào)酒知識與酒吧服務(wù)實訓(xùn)教程》、《酒吧服務(wù)》等教材。

現(xiàn)為廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校酒店管理高級講師、廣東省調(diào)酒與品酒鑒賞協(xié)會會長、廣東省職業(yè)技能鑒定所所長、City&Guilds認證中心主任、APTCIATESTINGCENTRE認證中心主任。

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隨著經(jīng)濟和旅游業(yè)的發(fā)展，各大旅游城市的餐飲行業(yè)部門也越來越重視對調(diào)酒師的培訓(xùn)和嚴格的考核工作。調(diào)酒師作為一個日益蓬勃的行業(yè)，已經(jīng)越來越規(guī)范。標志之一就是有了體系化的認證制度。為了讓顧客留下一個愉快的體驗，調(diào)酒師必須具備專業(yè)的知識和技能，以及提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

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