學校概況

廣州味尚國際烘焙培訓中心是集港式休閑餐飲項目的市場開發(fā)、運營、制作，市場管理于一體的連鎖企業(yè)。學院的專業(yè)培訓講師每年都要多次前往香港，臺灣，深圳和廣州等西點烘焙比較活躍的市場進行實地考察和學習進修，努力做到與市場緊密結合，所有的產(chǎn)品都能被市場充分接納和吸收。學院通過近幾年在西點烘焙及甜品咖啡培訓市場的工作積累，形成了一套從市場前景分析，店鋪選擇，原材料以及設備采購，產(chǎn)品技術研發(fā)的專業(yè)一體化服務。正因為學院一直秉持著成就創(chuàng)業(yè)夢想，傳承西點烘焙的文化理念，學院每年都會從香港邀請正宗的、專業(yè)的西點烘焙大師一起從事新產(chǎn)品的研發(fā)和設計，從而讓學院每年都會有新產(chǎn)品推向市場，這也使得我們的學員每年都有新產(chǎn)品的推廣和更新。

【師資力量】

郭老師

2011-2013年因興趣愛好入行，并不斷研習裱花技巧。

2014年-2016年期間在上海某烘焙淘寶擔任高級裱花師、新品研發(fā)師。

2016年-2017年期間在知名品牌婚慶工作室研發(fā)私房產(chǎn)品、茶歇、場地布置等，擔任甜品設計并策劃婚慶甜品臺，寶寶宴，品牌周年慶等私人訂制。

馬老師

2012~2013年在東莞清溪小城故事港式甜品店任職于甜品師。

2013~2014年于東莞厚街大潤發(fā)烘焙裱花師，而后在廣州白云區(qū)圣瑪莉.西點.甜品主要擔任于出品。

2014~2016年白云區(qū)啟典國際公司任職于西點烘焙研發(fā)小組組員，后期公司轉型轉任職于培訓客戶，出差，下店技術指導。

現(xiàn)任味尚國際烘培學院西點培訓師，主張創(chuàng)新教學，追求健康，無添加，綠色的產(chǎn)品， 繼續(xù)高度關注西點烘培信息，將更好的產(chǎn)品帶給學員。

劉老師

從事烘焙行業(yè)12年,擔任培訓導師五年。曾任實體店培訓主管兼裱花西點研發(fā)技術總監(jiān)。

擅長:奶油裱花,法式西點、甜品、慕斯、巧克力等制作與研發(fā)推崇并主張導入創(chuàng)意理念教學,豐富和更新教學內(nèi)容?，F(xiàn)任味尚國際烘焙技術學院法式西點課程導師,負責高端甜品研發(fā)及市場調研

從事烘焙行業(yè)5年，2013開始入烘培行業(yè)，開始接觸奶油蛋糕裱花，熱愛裱花行業(yè)。曾有幸擔任杭州裕達餅家裱花組組長

2015任 安徽樂約翰裱花主管。2017年擔任上海味尚國際烘焙裱花指導老師；主張創(chuàng)新教學，理論與實操同步教學！在輕松愉快的學習氛圍中學習到一技之長！

朱老師

從事裱花蛋糕行業(yè)6年之久。擁有著豐富裱花作經(jīng)驗，精通奶油裱花各種花型，擅長蛋糕的造型及其搭配 。

上課認真負責,像鄰家姐姐一樣照顧到每一個學員嚴格要求細節(jié)制作過程一絲不茍。課下樂觀開朗和學員們亦師亦友。熟悉各種烘焙食材的性能與運用，憑借專業(yè)的手法,教學出眾多優(yōu)秀學員。

王老師

從事烘焙行業(yè)5年，2013開始入烘培行業(yè)，開始接觸奶油蛋糕裱花，熱愛裱花行業(yè)。
曾有幸擔任杭州裕達餅家裱花組組長；2015任 安徽樂約翰裱花主管；2017年擔任味尚國際烘焙裱花指導老師；主張創(chuàng)新教學，理論與實操同步教學！在輕松愉快的學習氛圍中學習到一技之長！