深圳重慶火鍋培訓(xùn)班課程，采用重慶傳統(tǒng)配方教導(dǎo)三種底料：清淡，香辣，麻辣，各種秘制輔料，火鍋老油的燜油、回油、煉油、翻油、洗油等一系列技術(shù)教導(dǎo)，老師現(xiàn)場培訓(xùn)
項目價格： 1580元
學(xué)習(xí)內(nèi)容： 重慶火鍋全套技術(shù)
培訓(xùn)品種： 清淡、香辣、麻辣底料等制作全過程
學(xué)習(xí)時間： 7-15天
學(xué)習(xí)方式： 一人一份材料,鑫南北師傅指導(dǎo),學(xué)員親自操作
原料設(shè)備： 不受任何限制
售后服務(wù)： 永久售后服務(wù)
重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，是漢族傳統(tǒng)飲食方式，起源于漢族民間，歷史悠久。正宗重慶火鍋的特點是講究色、香、味、麻、辣、鮮、香，辣而不燥，麻而不烈，香味純正濃郁，回味悠長。麻辣為主，多味并存；講究調(diào)味，善于變化；注重用湯，崇尚自然；刀工精細(xì)，變化靈活；選料廣泛，獨具一格；飲餐合一，隨心所欲。
鑫南北小吃培訓(xùn)傳授正宗重慶火鍋做法，采用幾十種天然植物香料和草藥熬制而成，不添加任何色素、香精，不僅味道香醇，油而不膩，味道麻辣純正。傳授重慶火鍋核心環(huán)節(jié)底料的炒制技術(shù)、提紅油和提老油等技術(shù)，使學(xué)員學(xué)成后達(dá)到獨立開店的水平。
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別；
2.重慶火鍋主料，輔料，香料等識別運(yùn)用；
3.重慶火鍋清油老油的炒制；
4.火鍋老油的燜油、回油、煉油、翻油、洗油等的處理 ；
5.清淡、香辣、麻辣底料；
6.原料采購、存放、保鮮技術(shù)；
7.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
采用重慶傳統(tǒng)配方教導(dǎo)三種底料：清淡，香辣，麻辣，各種秘制輔料，火鍋老油的燜油、回油、煉油、翻油、洗油等一系列技術(shù)教導(dǎo)，老師現(xiàn)場培訓(xùn)，分為理論以及實操兩大課程，每位學(xué)員均會分發(fā)到相應(yīng)的原材料，根據(jù)師傅的操作示范，學(xué)員親自動手操作，師傅的指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味以及通過畢業(yè)考核。
優(yōu)勢一：商品獨特，市場空白。
鮮榨果汁是一種新的健康飲品，市場一片空白，無同類競爭對手。采用新鮮玉米現(xiàn)場制作，**出品的每1杯都是最新鮮的。
優(yōu)勢二：養(yǎng)顏養(yǎng)生，保健飲品。
玉米中含有維生素e、卵磷脂、鈣、磷、谷氨酸、低聚糖、食物纖維、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等，對人體有健腦、抗衰老、降低血清膽固醇等作用。
優(yōu)勢三：成本低，利潤高
玉米汁冰飲品不受季節(jié)影響。并且成本低，利潤高，任何人都可以消費得起。
優(yōu)勢四：八大系列，百喝不厭
不同口味的玉米汁特色鮮明、口味獨到、口感絕佳，多種組合搭配更令食客百吃不厭，品嘗一次即成回頭客，生意自然越做越紅火。
優(yōu)勢五：選址靈活，輕松開店
十年小吃培訓(xùn)經(jīng)驗
10余個廚藝大師手把手教學(xué)與開店指導(dǎo)
1000多種小吃培訓(xùn)項目任意選擇
實景考察、免費品嘗、滿意后再報名學(xué)習(xí)
不限制時間、隨到隨學(xué)
只收取一次費用，中途不收任何費用
學(xué)員開店，全程指導(dǎo)，一站式服務(wù)讓您省力省心更放心
專業(yè)團(tuán)隊指導(dǎo)、產(chǎn)地考擦、店面評估與建議
全新的廚具、原材料、調(diào)料配送渠道
（學(xué)員也可選擇在附近商城購買）
學(xué)員店鋪開業(yè)、提供促銷活動策劃及指導(dǎo)檢驗
完善的售后服務(wù) QQ 微信 電話 6*8小時的及時售后服務(wù)
學(xué)員學(xué)后時間過長、忘記方式、流程、不用擔(dān)心，終身可來重學(xué)不收任何費用
終身免費再學(xué)與技術(shù)升級配方
