秘制烤鴨腸
烤鴨腸真正的小本投資項(xiàng)目
不是所有投資都要大動(dòng)干戈
千兒八真的事兒就能學(xué)會(huì)烤鴨腸
烤鴨腸培訓(xùn)班的優(yōu)勢(shì):烤鴨腸是結(jié)合自身獨(dú)特的燒烤技術(shù)與配方,將需要烤制的烤鴨腸調(diào)制好,或加入秘方調(diào)料,并掌握精確的火候,使烤制成熟的烤鴨腸在烤好時(shí)肉汁鮮嫩,每日選購(gòu)新鮮食材,提供給學(xué)員反復(fù)練習(xí)學(xué)習(xí)時(shí)間根據(jù)個(gè)人情況,不限時(shí)間,學(xué)會(huì)為止!
烤鴨腸培訓(xùn):
價(jià)格¥ 1880
培訓(xùn)時(shí)間:5-7天
上課時(shí)間:9:00-12:00 13:30-17:30
開(kāi)課日期:隨到隨學(xué)/常年招生
烤鴨腸是結(jié)合自身獨(dú)特的燒烤技術(shù)與配方,將需要烤制的烤鴨腸調(diào)制好,或加入秘方調(diào)料,并掌握精確的火候,使烤制成熟
的烤鴨腸在烤好時(shí)肉汁鮮嫩,烤鴨腸常見(jiàn)的三種口味分別是:蒜香味烤鴨腸、麻辣味烤鴨腸、醬香味烤鴨腸。每日選購(gòu)新鮮
食材,提供給學(xué)員反復(fù)練習(xí)學(xué)習(xí)時(shí)間根據(jù)個(gè)人情況,不限時(shí)間,學(xué)會(huì)為止!
1、烤鴨腸的原材料和每天日常的了解。
2、烤鴨腸的腌制技能與刀工手法。
3、素菜的食用方法及刀工手法。
4、烤鴨腸的包裝方法與燒烤訣竅。
5、食材和燒烤醬料存放與保鮮方法,各類味道的配方。
6、開(kāi)店指導(dǎo),流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
秘制烤鴨腸
烤鴨腸真正的小本投資項(xiàng)目
不是所有投資都要大動(dòng)干戈
千兒八真的事兒就能學(xué)會(huì)烤鴨腸
具件洋細(xì)操作
從師黃鶴樓主廚王森林,曾任武漢小樂(lè)川行政主廚,勤奮學(xué)習(xí)、愛(ài)鉆研,中西料理,兼容并蓄,教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),有著資深的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐,擅長(zhǎng)菜式的研發(fā),現(xiàn)任我校資深技術(shù)導(dǎo)師。
公司簡(jiǎn)介
廣州開(kāi)店一絕餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢網(wǎng)隸屬于廣州億崛餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司,本公司是廣州市較早的一家餐飲連鎖管理公司,分為廣州番禺分部和佛山南海分部。公司從2006年成立至今,為在餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)咨詢達(dá)萬(wàn)多人次。經(jīng)過(guò)5年多的發(fā)展,我公司目前擁有2000多平米的咨詢基地和一個(gè)調(diào)料供應(yīng)基地,同時(shí)還為廣州各大酒店提供廚具用品。雄厚的師資技術(shù)力量和成熟的餐飲管理經(jīng)驗(yàn),為餐飲創(chuàng)業(yè)者在成功的路上提供了強(qiáng)大的**和高品質(zhì)的服務(wù)。
提供各式餐飲料理、廚藝技術(shù)咨詢及菜品的開(kāi)發(fā)。
為餐飲創(chuàng)業(yè)者從做穩(wěn)、做強(qiáng)、做大、做名提供廣告策劃支持。
物料供應(yīng):為餐飲開(kāi)業(yè)者提供開(kāi)店物料的供應(yīng),包括調(diào)味料、餐具、酒店用品、餐飲、易耗品等